润杨最喜爱的白露诗就是“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。”这是最浪漫的白露诗,诗里有随风摇荡的蒹葭,有苍苍白露凝成的白霜,还有在水一方的佳人。给人以无穷无尽的浪漫想象。
说起佳人,就不得不提《红楼梦》里的金陵十二钗,她们都是绝无仅有的绝色美人。
《红楼梦》里,朝露一般的美人。美人总是和露在一起,因为“天地无终极,人命若朝露。”(曹植《送应氏》诗)颜师古云:“朝露见日则晞,人命短促亦如之。”
金陵十二钗都是薄命之人,也是短命之人,她们的生命如朝露一样短暂。正如曹操所云:“譬如朝露,去日苦多。”
《红楼梦》里出现的白露节气。露,又称朝露,白露。白露是二十四节气里第15个节气,秋季第3个节气。古人以四时配五行,秋属金,金色白,以白形容秋露,故名“白露”。
作为彰显自然界寒气渐增的节气,白露大体终结了暑天的溽热,气候逐步转凉,寒意滋生,露水凝结,即"白露秋风夜,一夜凉一夜。"“寒生露凝”。
薛宝钗在讲述冷香丸的配制过程时,提到了白露。宝钗道:“要春天开的白牡丹花蕊十二两,夏天开的白荷花蕊十二两,秋天的白芙蓉花蕊十二两,冬天开的白梅花蕊十二两。将这四样花蕊,于次年春分这日晒干,和在末药一处,一齐研好。又要雨水这日的雨水十二钱,白露这日的露水十二钱,霜降这日的霜十二钱,小雪这日的雪十二钱。把这四样水调匀,和了药,再加蜂蜜十二钱,白糖十二钱,丸了龙眼大的丸子,盛在旧磁罐内,埋在花根底下。若发了病时,拿出来吃一丸,用十二分黄柏煎汤送下。”
为了做冷香丸,白露这天需要早早起床去花草上收集露水,这个工作量相当大。收集露水可比收集雨水和雪水难多了。
白露习俗:收集露水。薛家收集露水的目的是做冷香丸。其实民间在白露这天都有收集露水的习俗。美其名曰:“收清露”。
为什么要收集清露呢?
1.烹茶。
明朝李时珍的《本草纲目》上记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”收集好的秋露,烹茶喝,甘之如饴,还可以有饱腹感,不感到饥饿。
2.治病消渴。
《本草纲目》上记载:“百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,令人身轻不饥,肌肉悦泽。”
这是说,收集草上面的露水,可以治病,止渴,还令人不感到饥饿,肌肉光泽有弹性。
3.美容。
李时珍在《本草纲目》里记载:“百花上露,令人好颜色”。收集百花上面的露水,可以令人美容养颜,让人更美丽。
因此,收清露成为白露最特别的一种“仪式”。姑娘纷纷在白露这天早晨收集清露,用来烹茶,治病,或者美容。
白露茶。古人在白露这天会喝白露茶。
《红楼梦》里的人,会将收集到的露水用花瓮贮存起来,主人想喝了就给主子沏茶。
贾宝玉喝过一种茶,叫枫露茶,“枫露茶”就是白露茶,这种茶就是用露水泡的。民谚说:“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露”。原来白露时节采的茶是最好喝的茶。
“贾宝玉神游太虚境时,宝玉喝了小鬟献上的茶后,自觉“自觉清香味异,纯美非常”,因问何茶,警幻道:“此茶出在放春山遣香洞,又以仙花灵叶上所带之宿露而烹,此茶名曰‘千红一窟’。”
“千红一窟”是用仙花灵叶上的宿露烹制而成,也属于白露茶。
白露时节的应景饮料。白露时节的应景饮料有“玫瑰清露”“木樨清露”。
当然了,以贾府之贵,应景的饮料,也可以随时随地地饮用。端午节之后,王夫人就给了宝玉两瓶清露饮料,这是两个玻璃小瓶,都有三寸大小,上面螺丝银盖,鹅黄笺上写着“木樨清露”,那一个写着“玫瑰清露”。
这种饮料不是直接喝的而是兑水喝。王夫人说“一碗水里只用挑一茶匙子,就香得了不得呢。”
大观园里,点苍苔白露泠泠。《西厢记》里的“幽僻处可有人行,点苍苔白露泠泠"也适用于大观园。因为大观园里,有“曲径通幽处”,这里山石嶙峋,小径蜿蜒曲折;有蘅芜苑,这里“奇草仙藤愈冷逾苍翠,都结了实,似珊瑚豆子一般,累垂可爱”;有花冢,在山的一边,这里人迹罕至;有潇湘馆“两边翠竹夹路,土地下苍苔布满,中间羊肠一条石子漫的路”可不是“点苍苔白露泠泠”!
《红楼梦》里的大观园是女孩子的乐园,里面亭台楼阁,玉阶、雕栏。总感觉李白的《玉阶怨》是大观园女孩子的写照:
玉阶生白露,夜久侵罗袜。却下水晶帘,玲珑望秋月。
女孩子虽然不会有闺怨,但是她们在玉阶白露的月夜之下,也会有淡淡的哀愁吧!