相传还是在清顺治年间，安化黑茶用篾篓麻袋包装的，后来为了运输方便，加工成了砖茶，因多在三伏天制作，便被人称为了“茯茶”，后统称为“茯砖”。

这些砖茶运输到边疆地区，那里的游牧民族常年吃羊肉，喝茯茶：一是可以缓解油腻感，二是控制水土不服，清洗肠道多余的油脂。

这年茶商万老板又跟随载着数十驮茯砖的马帮出发了。因为路途遥远，途中要经过许多荒凉险峻之地，时常有马匪劫贼出没，杀人越货。

这天刚过中午，才转过一条弯道，就见前面的黄土高坡上响起了急促的马蹄声和粗狂的呐喊声，不好!碰上劫匪了!

眨眼工夫，那支马队就旋风般刮到了万老板跟前，把运茶马帮团团围住。那个体态魁梧的匪首大汉指着那面插在茶驮上的“万”字旗，大声问道：“这马帮可是关中茶商万老板的？万老板来了吗？快快说出来，免得我的兄弟动粗！”

万老板一听，心想这下在劫难逃了，不如顺着他们走一步看一步吧。万老板走到这位壮汉马首前，拱手一揖言道：“鄙人就是马帮老板万某。”

万老板言毕，不想那壮汉一翻身滚下马来跪倒在了万老板的脚下。那壮汉大声说道：“恩人，我可找到你了。这一年来，我们就在这山口大道等你，去年春天，你路过我们村，碰上我们村上几百号人闹痢疾。您留下了许多干粮，又把几驮砖茶送给了我们，那些砖茶把腹泻的病治好了，救了我们的命。我们全村几百人都把您当救命恩人，请受我一拜。”

这下万老板就想起来了，心里却惭愧起来。当时因为连日降雨，淋湿了一部分砖茶，有的还长了霉，他把这些湿茶全留在村里。不想这些自己丢掉的砖茶，竟然治好了他们的病。那壮汉接万老板到村子里住了几天，天天热情款待，这才让他继续西去。

当时，人们掰开茯砖茶进行了细致的查看，发现在砖茶内生有一种金黄色的霉菌点。一闻还格外香。它能治好许多病痛，人们把它当成了神物，称为“金花”。后来权威老中医说，这是茯砖茶中有药理作用的发酵真菌，学名为“冠突散囊菌”，具有最广泛的泌酶特殊性。

黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降。现在人们饮食较为油腻，不妨时常饮用茯砖茶来改善自己的身体。

本文来源：图文来自互联网，版权归原作者所有，文中观点仅代表作者个人，如有侵犯到您的权益，请留言告知删除。