腥罢克脱腥料理汁

-只要鲜味 不要腥味-

0防腐剂

0酒精

0香辛料

2024山东(国际)肉类博览会于7月19日-21日在济南隆重举办。

在展会现场，山东省食文化研究会会长、首席专家王桂宏博士向大家隆重发布全新产品“腥罢克”脱腥料理汁（复合调味料），主打“0防腐剂 0酒精 0香辛料 ”正式宣告开启食品加工行业“脱腥新时代”。

“腥罢克”以其独创的海洋生物高分子改性技术，填补国内市场空白，为解决水产品、肉类等食材的腥味难题带来革命性的突破，将彻底改变人们对美食的味觉体验。

一、科技创新，填补市场空白

水产品、肉类产品的土腥味、腥异味一直是食品加工行业难以攻克的难题。传统去腥方法往往依赖于酒精、香辛料或化学添加剂，不仅难以彻底去除腥味，还会影响食材的口感和安全性，甚至掩盖食材的鲜美。

而“腥罢克”的诞生则标志着食品科技的全新突破，它采用纯天然海洋生物提取的生物活性物质，通过大分子粘多糖的吸附、络合、包埋作用，高效、彻底去除食材中的各种腥异味，还原食材的口味和质感，提升产品的整体品质和市场价值。

二、三大亮点，颠覆传统

1.科学去腥不返腥

“腥罢克”以先进的海洋生物高分子改性技术，快速有效去除鱼腥味、土腥味、臊味等各种异味，并能持久保持食材的鲜香，彻底告别返腥困扰。

这是传统去腥方法无法比拟的优势，它真正实现了“去腥不返腥”，让您尽情享受食材的天然鲜美。

2.天然安全，安心享受

“腥罢克”所有成分均来自于天然海洋生物，安全可靠，做到了防腐剂、酒精和香辛料0添加，无毒无害无刺激，入口安心，让您尽情享受美食的纯粹美味。它不仅是去腥剂，更是美味的守护者，让您放心地为家人烹饪健康美味的佳肴。

3.多场景应用，美味升级

“腥罢克”适用于各种水产品、肉类、禽类、动物内脏等食材，可广泛应用于肉制品加工业、预制菜行业、调味品行业、餐饮业以及家庭厨房，为各种美食赋予更完美的口感。

无论是家庭餐桌上的家常菜肴，还是餐厅里精心烹制的美味佳肴，都可以轻松烹饪出美味无异味的家常菜。

“腥罢克”将以其独特的科技优势和广泛的应用场景，引领食品行业去腥技术的发展方向，为消费者提供更多美味、安全的美食选择。

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