竹子和水稻竟然可以杂交？现在很多超市都有竹稻米卖，一斤价格20元是普通大米的8倍，竹稻米真的存在吗？还是资本的故意炒作？
竹子究竟能不能和水稻进行杂交？其实还真可以。这高高的竹子和低矮的水稻其实是远亲，竹子也是一种“草”，它和水稻都是禾本植物。竹子是竹亚科而水稻是禾亚科，要说二者的关系嘛是有亿点点远，大概和老虎与猫的关系差不多。
但同为禾本植物，二者是可以进行杂交的，不仅如此，竹子还可以和玉米、小麦、高粱进行杂交，这种杂交在生物学上称为“远系杂交”，难度非常大。但是我国的生物学家做出来了，这位科学家的名字叫作钟章美，他也被誉为“世界竹稻之父”！
钟章美研究竹稻的历史非常早，在上个世纪八十年代就开始这个项目了，坚持了40年才获得成功。现在他杂交出的中华竹稻已经在江南各省广泛种植，种类也在逐步扩大。
目前中华竹稻分为三种，一种是长米，一种是糯米，还有一种更加奇特，米粒呈红色。
竹稻相比于传统水稻具有具有哪些优势呢？
首先竹稻的抗倒伏能力强，竹稻的茎杆非常粗壮，是普通水稻的3倍左右。不仅如此，竹稻的茎杆上还长着节，组织厚度也比较高。竹稻的高度一般在1.5米左右，叶片巨大，光合能力强，淀粉合成速率高。因为茎杆强壮，所以竹稻在面对大风时不容易倒。
除此以外，竹稻继承了竹子的优点，非常的耐干旱，种植竹稻的水田在夏季时不用灌溉，即使农田干的开裂，竹稻依然能够正常生长。
竹稻的抗病能力也非常强悍，在竹稻的茎叶和稻谷中含有一种特殊的抗菌物质——竹黄酮，有了这个物质，竹稻叶片不会生虫长菌，农民种植以后连农药都可以省了。
最后，竹稻的亩产非常高。我国目前杂交水稻的亩产大约在980公斤左右，竹稻可以达到1000斤以上。注意，这不是实验田的数据，而是普通的水田，由农民大面积种植统计出来的结果。这个产量可以说是非常的高了，和转基因水稻相比也毫不逊色，但是竹水稻的安全性比转基因水稻更高！
据专家统计，浙江和江西两省的农民种植竹水稻，每亩收入可以增加2100元，相比传统水稻而言翻了三倍。这还只是稻谷卖出的钱，竹水稻的茎杆还可以用来造纸。
竹稻米的口感怎么样？能和传统稻米相比吗？竹稻的米粒细长，做出来的饭有股竹子的清香，吃起来爽口弹牙、口感软糯。最奇特的是，冬天时用竹稻米蒸出来的饭，连续放几天也不会回生，普通的大米饭做不到这一点。
竹稻米中的竹黄酮还具有美容养颜的功效，可以减少人体的自由基。竹稻米中蛋白质的含量高达11.4%，锌含量更是惊人，每千克竹稻米中的锌含量为2000毫克，吃一碗米饭相当于喝了十杯高锌牛奶。
锌对于人的脑部发育十分重要，也是男人的必备元素，它可以促进睾丸的发育，提高精子的活力，如果有正在备孕的小伙伴，可以买一些竹稻米尝一尝。
专家们还发现，竹稻米中铅元素的含量只有0.062mg/kg，这要远低于普通大米的0.2mg/kg。铅这个元素对人体伤害非常大，吃多了是会变傻的。
竹稻米煮出来的饭，扛霉菌的能力也非常强。专家曾做过这样一个实验，两盘米饭，一盘是竹稻米制作的，一盘是普通大米制作的，煮熟后放在25摄氏度的环境下进行存放，4天之后普通大米上已经长满了霉菌，但是竹稻米煮出来的饭并没有长霉菌。因为竹稻米里面的竹黄酮抑制了霉菌的生长，堪称天然的防腐剂。
日本每年都会从我国进口大量的竹稻米，因为竹稻米的支链淀粉和直链淀粉的比例恰到好处，非常适合制作寿司饭团，用手一捏很容易成型。并且用竹稻米制作出来的饭团有一股独特的竹子清香，很受日本食客们的喜欢。
竹稻米一斤20元，虽然价格不便宜，但是和竹米动辄上百元一斤的价格相比，还是挺便宜的。因为竹子一生只开一次花，只结一次米，而钟章美研出的竹稻米每年都可以种植，所以价格更便宜。
中华竹稻已经走向世界，这是继袁隆平的杂交水稻之后，我国的科研工作者为世界献上的又一宝贵礼物，连美国的农业专家都来我国学习竹稻米的培育技术。恐怕未来在我国还会出现竹玉米、竹小麦、竹高粱。如果有机会，小伙伴们可以到超市购买一些竹稻米，你一定会被竹稻米清新的香气所折服。
讲个笑话，水稻亩产980公斤
又想骗我去种田！
980公斤左右，竹稻可以达到1000斤以上，不知道什么意思，一个是公斤，一个是斤
大米吃多了会变傻？
我家种过一次，生长期长，4月插积11月还没熟透，产量低，长得特高不好打药。吃倒是好吃，卖没人要，别人不认得，说是普通大米，不如油粘抢手。[静静吃瓜]
吹水不抹嘴
看了居然没有链接感觉不太正常[笑着哭][笑着哭][笑着哭][笑着哭]
羊奶卖不出去了，现在先预热个竹稻米，老年人的钱还是好骗的
喝了多少酒
听说一袋子里只要加上2滴 就竹香浓郁
我煮饭的时候放两块竹笋行不行
我就想问，既然优点多多，抗干旱抗寒冷抗病虫抗倒伏……产量还高，那问题来了，为什么价格还那么贵？应该比杂交水稻更便宜才对啊！随便种一分地几颗竹稻，其一年的产量就能让全世界60亿人吃上几百万年都吃不完的话，怎么可能还卖得那么贵？
315才报道泰国香米就是加了香精的米[笑着哭]
土豆嫁接西红柿，地下长土豆，上面长西红柿🍅[得瑟]
转基因吧。
卖竹鼠咯！三块钱一只，十块钱三只！买不了吃亏，买不了上当！
记得九十年代吃过竹子米，感觉不错
竹稻的亩产非常高。我国目前杂交水稻的亩产大约在980公斤左右，竹稻可以达到1000斤以上
品种自然是越多越好，虽然我吃不上
亩产1000斤，只有杂交水稻的一半。
忽悠谁呢，水稻亩产980公斤，竹稻亩产1000斤，到底在放什么屁
[得瑟]资本操盘开始了，全屏翻完没看到链接，这是学耍猴雷呐[鼓掌]。
最后居然没有链接？
非常抗干旱？那与那些砖家想的配合就完美了！高山大岭开梯田种竹稻！产量高！卖价高真正的暴利行业！种田比打工强！各种砖家都去种地吧！
这东西种出来是为了获利还是为了啥？
竹子与水稻都是禾本科植物
不敢吃，也吃不起！
还不如把甘蔗杂交到竹子去，那样的话就爽了，一根甘蔗够一家人吃几天。
不知真假？普通人不懂。
这两个都是草系的植物
不好吃 口感一点不好
没那么好命，能吃普通米就无憾了
竹子和稻谷不是一个类别应该算转基因了吧
又来骗农民了，如果这么好还用打广告吗
钟老的英语咋样，在研究竹稻上英语的作用大不。强烈建议取消高考英语
980公斤？你又把我和农科院平均了！
我觉得可以酿酒
又是香水稻吧[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
只有通过大多数农民实践后，得到认可的才是好稻，否则就是吹牛骗补贴
真有这么好，早就大规模推广了[笑着哭]
很快进化树上结水稻了
那么高的杆子，又不准烧，以后还要花钱去处理秸秆？
小便再给你几粒花生米你能吹到980万斤
直接嫁接大树不是长得更多[呲牙笑]
竹米与竹稻二码事[呲牙笑][呲牙笑]
房地产作不动就开始作粮食了[抠鼻]20一斤？10年后不会1000元一斤吧[抠鼻]
假得一逼，20块钱一斤，一亩地千斤才增收2100？
[点赞]
我怕买到香精竹米
既然产量这么高为什么还这么贵？
袁隆平的巨型水稻，怎么现在叫竹稻？还是跟竹子杂交？[笑着哭]
稻杆不让烧，还整那么长，放那里好
不坑普通人？
把转基因说得那么高大上[汗]
20块钱一克应该差不多，20块钱一斤定位太低了。
要想杂交，竹子得先开花。
真的假的？
这广告篇幅可有点长[呲牙笑]
噱头，为下一步种草
你一说专家，嘿嘿，我就知道你这个竹稻不行[得瑟]
挺好的，点赞！
要想有竹子的清香味，只需科技与狠活就行了。
查了一下袁老爷子的超级稻双季测产亩产量到了1500公斤以上，最高是1600公斤以上，竹稻单季四五百公斤，双季就是1000公斤。
吃太多大米会变傻、怪不得那些老人会越来越傻[笑着哭][笑着哭]
为什么不种牛肉？大黄鱼。文昌鱼 武昌鱼 鲈鱼！帝王蟹，金枪鱼！黄金 翡翠 黄铜 红宝石蓝宝石。金属重稀土
如果是真的话，不过是转基因的又一种操作，竹子是属于草本科，如果生殖隔离都可以打破、可以杂交，那竹林里的草是不是都可以长到几米高，还全带竹子香味？？
出租农田[得瑟]
壮阳米！
谁睡了谁？
竹筒饭的快乐没有了
又想骗我去买。[得瑟]
噱头，收智商税来了[点赞]
厉害，下一步研究一下让水稻和猪杂交搞出肉香味的米饭
讲个笑话 能美容养颜
等你自己种了就卖不了高价格了 这些玩意你要整个地方好多条村子种 还要有人炒做 才能卖高价格 还要自己在网上卖 如果别人来收你卖不了高价格的 除非全国都很出名还有名人响应名人站台
又来收智商税了
竹米是米吗？
😅
它怎么长那么高的呢！要营养！它比普通稻子要更多的养分！为了高产！怎么办？化肥啊！
赶紧把这些砖家发配到非洲去吧！
竹子上长稻谷[笑着哭]
这种还是让专家吃1000斤吧
记得去年，有个两米高的，现在又整1.5米的，老农在网上找啊找，最后连人都落网上了。
转基因粮食的新高度！[点赞]
农管前来探究竟
这操作除了砖家再没谁了
文章写多了会变傻，严重者生命难保
都不存在
我想吃人参稻，你们去杂交一下
作者你和猩猩也同种，也可以远系——
竹稻香精在研发路上。[呲牙笑][呲牙笑]
竹稻的亩产非常高。我国目前杂交水稻的亩产大约在980公斤左右，竹稻可以达到1000斤以上。………………………………………………………………………………………你这个是什么类比手法？怎么看起来怪怪的
这个亩产量是按年的还是按一熟计算
看图片好像是我这里60年代就有的高脚稻，那时候条件限制产量不高。稻杆1.5米以上。收割非常不方便，由于过高，里边不通风极其容易长害虫打药都难治理，80年代后逐渐绝迹。米口感印象中没什么特殊
还能壮阳补肾，滋阴补阳，包治百病[？？？]
产量多少在于地力和肥料，品种和阳光影响不大了。
这个应该可以，竹子开几天就可以结果，就是竹米，好像产量不错，比稻米高多了，竹子几米高产量能底吗，用稻和竹杂交成功那亩产一定会成倍长的。
养颜[大笑][大笑][大笑]赶紧买，快断货了！千万别让娘们知道[大笑][大笑]
铅有点高啊
产量这么高，大规模推广就好了，怎么会卖的这么贵呢