农业农村部、国家发展改革委、商务部、海关总署、国家统计局联合发布2024年5月份生猪产品数据。

一、生产情况

1、2024年5月末能繁母猪存栏3996万头，环比增长0.2%，同比下降6.2%。

2、2024年5月份规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量2666万头，环比增长4.0%，同比下降5.0%。

3、2024年1-5月规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量13604万头，同比增长0.8%。

二、价格情况

1、2024年5月份全国二元母猪销售价格35.05元/公斤，环比上涨0.9%，同比下跌4.8%。

2、2024年5月份全国仔猪价格38.70元/公斤，环比上涨5.4%，同比上涨5.9%。

3、2024年5月份全国生猪出场价格15.78元/公斤，环比上涨2.6%，同比上涨9.1%。

4、2024年5月份全国批发市场白条猪价格20.85 元/公斤，环比上涨1.6%，同比上涨7.1%。

5、2024年5月份36个大中城市批发市场白条猪价格20.46元/公斤，环比上涨2.2%，同比上涨4.7%。

6、2024年5月份36个大中城市猪肉（精瘦肉）零售价格30.34元/公斤，环比上涨0.3%，同比下跌1.0%。

7、2024年5月份36个大中城市猪肉（后腿肉）零售价格27.86元/公斤，环比下跌0.3%，同比下跌4.5%。

8、2024年5月份县乡集贸市场猪肉零售价格25.24 元/公斤，环比上涨0.2%，同比上涨3.8%。

三、进出口情况

1、2024年5月进口猪肉8.40万吨，环比下降3.4%，同比下降41.1%。

2、2024年5月进口猪杂碎10.15万吨，环比下降6.5%，同比下降4.9%。

3、2024年5月出口猪肉0.24 万吨，环比增长5.0%，同比增长31.3%。

4、2024年5月出口猪杂碎0.56万吨，环比增长9.7%，同比增长0.1%。

5、2024年1-5月累计进口猪肉42.73万吨，同比下降47.1%。

6、2024年1-5月累计进口猪杂碎50.09万吨，同比增长1.9%。

7、2024年1-5月累计出口猪肉1.10 万吨，同比增长12.0%。

8、2024年1-5月累计出口猪杂碎2.56万吨，同比增长1.3%。

四、成本收益情况

1、2024年5月份猪粮比价6.55，环比增长3.6%，同比增长26.7%。

2、2024年5月份散养生猪每头产值2160元，环比增长3.5%，同比增长15.2%。

3、2024年5月份散养生猪每头成本2133元，环比增长1.2%，同比下降7.0%。

4、2024年5月份散养生猪每头净利润27元。

5、2024年5月份规模养殖生猪每头产值2134元，环比增长1.5%，同比增长9.4%。

6、2024年5月份规模养殖生猪每头成本1960元，环比下降0.4%，同比下降9.8%。

7、2024年5月份规模养殖生猪每头净利润174元，环比增长29.6% 。

来源：农业农村部网站