买酒那些事你得懂!如何做个明白人,买到放心酒?这些知识很重要

凡观纪事 2024-12-07 10:17:07

朋友们!今天咱来唠唠买白酒的那些门道,怎么才能买得明白,喝得放心呀?

前几天,我一个老朋友打电话来,说要送领导一瓶酒,预算在1000左右,让我给参谋参谋咋选。这可把我给难住了,为啥呢?现在这市面上的酒啊,水可深啦!

咱先说说那些不靠谱的选酒法子。有人觉得看酒体颜色就行,说越透亮越好。

这可不对哦!就像茅台那样的酱香型白酒,正常情况下是带点微黄的,这反而是陈酿的标志呢。

还有人说看酒花,就是摇晃酒瓶时冒出来的那些气泡。这更离谱啦,现在添加剂技术那么厉害,白水加点特制香精都能弄出漂亮的酒花来,所以光看酒花可不行呀。

那到底咋选酒才靠谱呢?我这儿有三招实用的法则。

第一招,看配料表。纯粮食酿造的那才是好的呀,要是配料表里除了粮食和水,还有其他添加物,那可得多个心眼儿,得打个问号了。

第二招,查执行标准。大家得记住两个数字,20821和20822,要是看到酒标的执行标准是这俩数字,那这酒就是所谓的勾兑酒,可不是纯粮食酿造的,品质上肯定要差一些呢。

第三招,认准购买渠道。像品牌直营店、旗舰店,还有大型商超的酒类专柜,以及持证经销商这些地方买酒就比较靠谱。

而且不同场合选酒也有讲究哦。

要是送长辈呢,300 - 500元档次的就挺合适,比如泸州老窖特曲、二代五粮春啥的。朋友聚会的话,100 - 200元档次就行,像泸州老窖头曲、老白汾就很不错。

商务送礼,要是预算1000元以上,那茅台、五粮液、国窖1573这些都是很好的选择呀,尤其是办大事儿,茅台那是必备的。

自己要喝的话,就选50 - 100元档次的知名光瓶酒或者性价比高的酒就可以了。

就像我前段时间发现的一款浓香好酒,名为南池翠。别看它名气不大,可实力却不小。

这款酒源自四川邛崃,那是个香喷喷的酒窝子,与不少名酒合作,还是四川老八大原酒企业,如今酿造车间达35000平方,年产基酒2万吨以上,多个中国名酒的基酒都出自那里。

这酒的原料只有高粱、大米、小麦、糯米、玉米五种精细谷物,配以当地的地下矿区水,

经过传统大曲浓香古法工艺酿造而成,酒水还窖藏了9年,让酒体保留了粮食原有的香气。

入口典雅而醇厚,诸味协调,浑然一体,细细品味后还带有回甘!而且这酒才百元出头,我给朋友们喝,都说一点也不输3、4百元浓香名酒的口感,这酒不管是用来招待客人还是送礼,都拿得出手!

感兴趣的酒友可千万别错过了!

所以选酒关键得对症下药:

送礼嘛,得讲究个“脸面”,包装得体面;

宴请呢,得照顾大众的口味,选那些大家认知度高的品牌;

自己喝呢,就重在口感或性价比。

最后说句实在话,好酒一般都不便宜,便宜的大多也不是啥好酒,但也不是越贵就越好,关键是得适合场合,还得对得起那个价格呀。

酒友们,你们平时买酒最看重啥呀?快来评论区分享分享经验吧!

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评论列表
  • 2024-12-12 19:01

    酒,一级致癌物!现在才知道,喝一滴也有害!