夏天的热浪滚滚而来,手中的奶茶可能一时解渴,但也未免有些沉闷。这时候,何不换个口味,来点清爽又高级的选择?几款清新的葡萄酒,不仅能带来丝丝凉意,还能为你的夏日增添一抹优雅。尤其是那些新贵酒王和澳洲名庄的佳酿,绝对值得一试。
1. 长相思
如果你想要更轻盈的选择,长相思绝对是夏天的宠儿。这种葡萄酒以其清新的柑橘香气和明亮的酸度著称,喝上一口仿佛让你瞬间置身于凉爽的海风中。尤其是来自新西兰的长相思,常带有柚子和青苹果的味道,非常适合夏日的午后或是轻松的晚餐。
2. 桃红葡萄酒
夏天,怎能少了一杯色泽迷人的桃红葡萄酒?无论是在露台上享受日落,还是与好友在户外野餐,桃红葡萄酒都是绝佳的选择。它的果香浓郁,入口清爽,酸度适中,既能单独享用,又能与各种清淡菜肴完美搭配。而且,桃红酒的轻盈口感也让它成为夏日的百搭之选。
3. 普罗塞克
想要一点气泡感?那一定得试试普罗塞克,这款意大利起泡酒轻盈活泼,带有微甜的果味,清新又不失优雅。你可以在炎炎夏日来一杯冰镇普罗塞克,或者将它调制成一杯Aperol Spritz,瞬间点燃你的夏日激情。
意大利灰皮诺
意大利的灰皮诺葡萄酒以其轻盈、脆爽的特点,成为夏日的另一佳选。清新的柑橘和青苹果香气,配合适中的酸度,让它在夏天饮用时格外解渴。它与清淡的沙拉或海鲜搭配,简直是为夏天量身定制的味觉享受。
5. 澳洲混酿
梦蒂贝罗GSM红葡萄酒2018这款来自巴罗萨谷酒庄的GSM混酿,被誉为混酿之王,无论是独酌还是在商务宴请上都非常适合。新世界西拉的力量与歌海娜的果香,还有马塔罗的结构感,结合得天衣无缝。尽管这款酒酒体饱满,但在夏天稍加冰镇后,入口依然顺滑,非常适合夏夜的微醺时光。作为高端酒礼送人,也是品位的体现。
在这个夏天,不妨先放下奶茶,尝试一下这些葡萄酒带来的清凉与优雅吧。