近些年,食品安全问题引发外界广泛关注,农村自榨油因为质量和卫生问题卷入其中,专家学者建议禁止自榨菜籽油,查封不合规的小型油作坊,对此,农民朋友纷纷表示反对,理由是油菜作为常年种植的经济作物,这不仅可以拿去售卖,还能自己榨油食用,本是一举两得的好事,怎么专家就偏偏要禁止呢?
其实,专家学者们对封禁自榨菜籽油的建议并非毫无根据,从食品安全卫生角度看,自榨菜籽油的生产环境都很简陋,卫生条件难以保证,容易受到细菌、霉菌等微生物的污染。而且榨制的油可能存在大量的杂质,其中最让人担心的就是黄曲霉素,这是一种强致癌物质,正所谓“病从口入”,如果长期食用含有黄曲霉素超标的菜籽油,可能会对人体健康造成很大威胁。
不过,农民也有自己的观点,自榨菜籽油是农村的一种传统方式,许多农民常年食用的都是自己榨的油,不仅成本低,而且口感很好。如果仅仅是因为有食品卫生安全就全盘禁止农村自榨菜籽油,这样“一刀切”的做法显然过于简单粗暴,不能忽视农民的实际需求和根本利益。
那么,我们如何才能在保障食品卫生安全和尊重农民传统之间找到解决办法呢?针对这一问题,也有专家给出了更为妥善的解决办法,我们一起来看看吧!
首先,政府和相关市场监督部门可以加强对农村自榨菜籽油的监管和检测。通过定期抽检、宣传教育等方式,提高农民对食品安全卫生的认识,引导农民采用科学合理的榨油方法,减少有害物质的产生。
另外,为油作坊主提供新型榨油技术,拨发相应的资金改善榨油设备,改善生产经营环境,提高自榨菜籽油的品质和安全性。
俗话说“民以食为天,食以安为先”,咱农民朋友勤俭节约的优良传统上,还要注重食品安全卫生意识,选择干净卫生的榨油作坊,最好有相关的卫生许可资质的场所,从而保障食用油安全。
总而言之,农村自榨油不能“一刀切”,需要相关部门采用科学合理、人性化的方式解决问题,既要保障咱老百姓食用油安全,还要尊重农民的传统和经济利益。大家对上述提议有何看法呢?欢迎大家相互交流探讨!
专家的意思是,转基因油有点不好卖了[笑着哭]
对,多放点化学品味觉更好,医院才有人住院
哪个专家说的?冒个头儿!
又是那个不食人间烟火的砖家出来说的。
这砖头太砖。
七八十年代,没有专家关注农民的健康,人口由八亿增加到十多亿,现在呢?
专家为农民健康考虑还不如信狗不吃屎
专家为什么不为农民没收入,就快连粥都没得吃,着想呢?一个人连活口都活不了,还考虑什么健不建康吗?
找骂的
费话。
关的太宽了吧,农民自己打的油吃着放心!
建议提建议实名制
考虑到人活着,生老病死太残酷[汗]可全球灭绝(专家为全球健康快乐)[笑着哭]