蒸蛋、肉末蒸蛋，相必大家都吃腻了，今天我给大家推荐一款新吃法，腊肠蒸蛋，一口下去有腊肠的油香，鸡蛋的嫩滑，好吃得停不下来

一、腊肠蒸蛋

主料：鸡蛋3个 腊肠1条 温水鸡蛋去壳后1.5倍 盐1克 生抽1勺 芝麻油1勺 葱少许

制作工艺：

1.准备好材料。

2.鸡蛋打入碗中，搅打均匀。

3.加入温水，一边加一边搅拌。

4.加入盐，搅拌均匀。

5.过筛两遍。

6.用勺子舀去表面浮沫。

7.盖上保鲜膜。

8.放入蒸锅，大火蒸10-12分钟。

9.将蒸好的腊肠切片，葱切葱花。

10.这时蒸蛋忆经初步蒸凝固了，再把切好的腊肠片摆放好。

11.继续放回蒸锅蒸5-6分钟左右。

12.取出淋入芝麻油。

13.淋入生抽。

14.再撒上葱花点缀即可。

15.成品图。

二、熊猫小贴士

1.选腊肠一定要选三无腊肠，无味精，无添加无烟熏，口感好，吃的放心。

2.腊肠是真空包装的，再加外包装，安全卫生!没有用完的可以冷冻留待下次备用!

3.和蒸蛋配，超级好吃!蛋里有腊肠的味道!

以上就是腊肠蒸蛋的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。