文| 海员王哥

编辑|毛婷婷

声明：本文内容均是根据权威资料，结合个人观点撰写的原创内容，文中标注文献来源及截图，请知悉。

前言

只在高端商业街区开门店的“良品铺子”，大家都是冲着品牌宁愿买贵的，高端的，就是为了买个放心，吃个舒心。

谁曾想，一代高端零食也会贴上“造假”标签，那敢问现在外面还有什么东西敢吃，还有什么东西敢买？

知名打假博主在线上发现发现酸辣粉里没有粉，怪味胡豆里吃出“蛆”，现在都成科技与狠活儿了？

销售额由原来的几十亿元降到一千多万，直接下跌89%！

那这一切的背后究竟是怎么一回事呢？

“良品”变“劣品”

曾几何时，良品以“健康零食”的姿态霸占着消费者的购物车，如今却陷入了“劣品”的泥潭，难以自拔。

这不是一个简单的衰落，而是一场令人咋舌的沦陷。

然而，如今打开良品铺子的产品包装，却让人倒吸一口凉气——酸辣粉里竟然“粉”都不知所踪，藕粉里掺杂着不知名的杂质。这不禁让人想问：良品铺子，你究竟是怎么了？

据网络博主揭露，“良品”的半成“粉”食品配料表标识有红薯淀粉，但拿到检测中心经过检测却连一点没跟“粉”有关的东西都没找到。

这种造假行为简直令人发指，仿佛是在消费者面前玩了一场拙劣的魔术。

而良品铺子也在第一时间做出回应，就在大家以为该品牌就要大势已去，事情也在这时迎来了转机。

那么事情的变化究竟演变到是何地步呢？

打假事件或迎反转

坚称每一款产品都经过严格的多重检测和把控，符合国家食品安全标准。

为了自证清白，“良品”更是拿出了多次的送检单据，各项指标均显示在达标范围。

更令人震惊的是，良品铺子竟然还掌握了博主所谓“铁证”的有力反驳。

原来，博主所提供的检测报告中很大的疑问，送检食品的生产日期编码与博主反映有质量安全的食品的时间根本对不上！

这一发现无疑让博主的打假排查行动陷入了尴尬境地。

与此同时，政府有关监督部门也迅速进行排查，并发布公告称已经开始立案排查。这一举动无疑给广大民众吃了一颗“定心丸”，也让消费者对事件的真相充满了期待。

在这场惊心动魄的事件中，该企业展现出了前所未有的公关应对能力。

他们不仅迅速回应了质疑，还积极采取措施自证清白，如此快速的公关对策，也是让大家像雾里看花一样摸不着头绪。

但是不得不说，在此事过后，大家对“良品”的期望值和态度也是大大下降，再也回不到之前大火的状态。

在以后的日子里，“良品”又将何去何从？

来看看同样出现食品危机的胖东来又是怎样的处理方式呢？

胖东来“擀面皮事件”

就在2024年年中，新乡胖东来的一则“擀面皮事件”犹如一颗晴天霹雳，在社交媒体上引发了轩然大波。

这不仅仅是一起普通的食品安全事件，更像是一场关于企业诚信与责任的“豪赌”。

事件的起因看似微不足道——一位网友在短视频平台上曝光了新乡胖东来联营餐饮“擀面皮”加工场所的卫生环境问题。

然而，这却如同一颗火星，点燃了公众对于食品安全问题的敏感神经。

胖东来的回应很迅速，在接到顾客反馈后，他们毫不犹豫地关停了所有涉事商户档口，并成立了专门的调查小组。

这种大刀阔斧的作风，是在告诉大家：我们对待食品安全问题，绝不手软！

调查报告的出炉更使得群众对该商超重返信心。报告不仅详细描述了事情的前因后果，还对该事件负责人进行了责罚。

其中，对发现揭发该事件的人奖励10万元现金。

只要是在这时间范围内在新乡胖东来两店餐饮部买了擀面皮、香辣面的顾客办理退款，给予1000元补偿。(共计8833份，合计近900万元)更是刷新了公众对于企业奖励机制的认知。

这份公告不仅体现了该公司对于食物安全问题的绝不姑息，更凸显了他们对于诚信与责任的坚守。

而这场“豪赌”的结果，更是让胖东来赢了个盆满钵满。

在此次事情处理过程中，“大胖”不但重获公众的广泛赞誉，而且还重新建立了良好的企业形象。

广大网友们纷纷表示，胖东来是真正的国民企业，希望更多企业能像他们一样，重视食品安全问题，坚守诚信底线。

当然，这场“战役”并非毫无闪失。对于胖东来而言，他们需要承担巨大的经济压力和网络舆论压力。

他们在事情过后用最诚恳的心向大众阐明自己知错就改的态度。

这种勇于承担、积极改进的精神，无疑值得每一个企业学习和借鉴。

回顾这场“食品事件”，我们不禁为“大胖”的做法感到欣慰。

他们用一场“豪赌”，不仅赢得了公众的信任和支持，更展示了对于食物安全和诚信的坚定承诺。

如果食品安全问题处理不好，那么随即影响的范围可是不容小觑，上到年迈的老人，下到襁褓里的婴儿。

屡次的出现在大众眼前的食物安全问题，着实令人感到眉头紧锁。在如今社会，吃的都是“科技与狠活儿”，那我们大众的人身健康又有谁来保证呢？

结语

“良品”和“胖东来”两个知名企业发现问题处理问题的方式也是大相径庭。

出现“蛀虫”了解决不好，那不但会波及企业以后的发展，更会影响

在民众内心里的地位。

食品安全大于天，大众的眼睛就好比一颗试金石，对于那些食品企业“作假”，我们绝不姑息！

相信在未来日子里，各个食品公司将继续遵守这一标准，为广大民众提供更加品质、安全的商品和服务。