阅读此文之前，请您点击一下“关注”，既方便您讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持

本文陈述所有内容，皆有可靠来源赘述在文章结尾。

花花绿绿的有毒物？

没想到连它都能塌房！不知道各位有没这么一个习惯，平常在刷视频看网购的时候，见到那些花花绿绿可可爱爱的小碗就忍不住买一个回家。

这种碗外观比传统碗好看的不止一个层次，而且价格上相对来说似乎还要更便宜一些，很多人家都把它当做日常用碗。

然而，它！塌房了！最近有关“毒碗”的话题再次引起了不少网友的担忧，“夺命瓷碗”的消息在今年3月的时候就引起过一阵热潮，那么家中的瓷碗真的不能用了吗？所谓的“毒碗”指的又到底是哪些碗？

315时就有被爆！

在今年315晚会上，爆料了一批网红仿瓷餐具不合格的情况，这些餐具不仅没有产品标识，而且所含的三聚氰胺严重超标。

所谓三聚氰胺就是一种化工原料，在17年的时候，它便被列入2b类致癌物清单，致癌？这两个字对我们的冲击力是极大的，加上部分账号的夸张传播，导致一些网友为了健康，甚至把那些合格的仿陶餐具也给扔了。

之后的一段时间里，“毒餐具”的声音渐渐没了踪迹，到了近些日子，随着网友的发帖，餐具问题才再次被推向风口浪潮。

“五颜六色的餐具与食物直接接触，是否会对健康造成影响？”这就是我们最为关注的问题，像那种卡通瓷碗，往往都是用于孩子，一旦有“毒性”那所引发的情况是极为严重的。

从评论区可以看到，网友们近乎全都是拿出自己珍藏的“宝贝”，去询问是否为那种劣质釉上彩瓷碗。

还有不少网友当场破防，表示自己是不是该换碗了，想给孩子用个健康无毒的碗怎么这么难，回家就会把碗丢了的话语。

事实来说，大伙不用产生那么大的焦虑，并非所有的瓷餐具都有毒性，三聚氰胺属于致癌物没错，但是要达到一个标准后才会对人身体造成危害，真正塌房的碗指的是那些不法商家生产的劣质品！

所谓的“毒碗”毒在哪？

细心的老铁会发现，上述中讲到两次爆料所涉及的碗种不同，3月份所指的是仿瓷餐具，而近期网友所爆出的则是陶瓷餐具。

我们先来说一下仿瓷餐具，它的“毒”主要来自于材料，一款正常符合标准的仿瓷碗其主要材料是密胺树脂，在正常使用情况下，它所释放的有害物非常少，根本不足以危害健康。

而对于那些不良商家来说，密胺树脂的成本是较大的，为了利润，他们会选择脲醛树脂这种价格低稳定性弱的材料，这类材质不能盛放直接入口产品！其溶解时会释放出超过标准的有害物。

接着是陶瓷餐具，陶瓷餐具应该属于是日常最为常见的品类，本身不会产生有害物，但像那种颜色鲜艳的就需要我们重视了。

和网友分享的一样，市面上凡是有图案的陶瓷餐具共有三种，分别为釉下彩、釉中彩以及釉上彩，以安全等级来看，纯白陶瓷的安全性无疑是最高的，而釉上彩则是相对来说最低的存在。

用几句好理解的话给大伙形容一下这几种瓷器，釉下彩就是先往胚子上弄图案，然后上釉，中彩是先上一层透明釉进行素烧，然后上色并再次釉进行1200度到1300度的高温烧制。

反观釉上彩就不同了，直白来说就是往白瓷直接上色，接着以600到900度进行低温烧制，如果工艺处理不当，很容易造成重金属含量超标。

用于瓷器的颜料常含有铅、镉等重金属，中彩下彩的釉层在这些颜料之上，经过高温处理，颜料被牢牢固定锁定。

而釉上彩的颜料就在表面且烧制温度较低，很可能导致颜料固定不牢，从而出现磨损掉色情况，如果装的是高温或是那些酸性食物，还会导致重金属析出加剧，这时的釉上彩餐具便成了我们口中的“毒餐具”

釉上彩有好处，最明显的就是于其它两种相比它的颜色更加鲜艳，更好看，当然也有符合标准的釉上彩餐具，但只有我们学会分辨，才能从根本上去杜绝那些“毒餐具”。

到底如何避免？

“GB4806.4-2016”这个号码就是我国食品安全国家标准中，陶瓷制品的执行标准，就算家中瓷碗是釉上彩，只要有符合这个标准，那就不会有太大问题。

9月19日的时候，深圳市场监管专门公布了一些关于此类餐具的公告，其中有指出选购陶瓷餐具时，优先选择釉下彩的建议，那么如何分辨就成了重点。

正规商家所售卖的商品会明确标出产品类型以及执行标准，但那些无良商家可不会这样，有的会乱标品类而还有的直接就啥也不告诉你。

面对这种情况，我们能从三方面下手，首先就是成色，指的就是将产品对着光去看其表面光泽度，釉下彩和中彩看上去非常匀称有种玻璃的感觉，而釉上彩则图案光感则参差不齐。

还有就是用钢丝球那种物品去对着瓷碗剐蹭，像那种图案划两下就不成样子的必然是劣质釉上彩无疑。

个人认为，摸这种方法是比较实用的，釉上彩的图案摸着给人的感觉就像是粘上去的一样，有非常明显的凹凸感且比较粗糙，这种情况并不会在釉下彩上出现。

而仿瓷餐具根本上来说属于塑料制品，选购这类物品尽量去买白色那种浅色的，它的标识是“MF”和“UF”，分别对应密胺树脂和脲醛树脂，就和上述讲的一样，“UF”是不能盛放直接入口产品的。

同时要注意的是，无论是mf还是uf，只要是仿瓷餐具都不能放在微波炉加热，高温会使密胺树脂融化并释放甲醛，甲醛是啥应该不用多说吧？致癌的好帮手！酸性液体同样不能长时间在仿瓷餐具上存储！

陶瓷餐具的话，正常的釉下彩和中彩能够在微波炉使用，但那种含有金属物如描金的则不能放入。

这是因为微波炉加热过程会产生电弧，一旦于金属物接触，很容易引发安全事故，为了健康着想，真拿不准的话建议统一避免让其进入微波炉。

总的来说，购买这种直接与我们接触的餐具用品时，我们最好还是选择到正规的门店、超市或是网上店铺购买，千万不要因为贪小便宜从而把自己或是家人送往病房！

参考信源

北青网2024-08-30 07:32——被曝有毒！不少杭州人破防：天天用，居然塌房了？

深圳市场监管 2024年09月19日 21:08——这些材质的餐具，使用时一定要谨慎！你家可能正在用→

光明网2024-09-26 10:34——仿瓷、陶瓷、彩色玻璃都可能有毒！花花绿绿的餐具别再随便买了

红星新闻2024-08-30 09:12四川——这种碗被曝有毒，有人破防了：几乎天天在用！医生提醒

澎湃新闻 08-30 14:00——突然被曝有毒！有人破防了：几乎天天在用啊.....医生紧急提醒：可以这样判断！