狼牙土豆是一种极具特色的土豆料理，通过独特的烹饪方式，将土豆煎至外酥里嫩，再搭配上各种调料和配料，口感丰富，味道独特。火腿作为常见的肉类食材，与狼牙土豆搭配，既增加了营养价值，又丰富了口感。此道菜品色香味俱佳，值得一试！

材料：土豆、火腿、葱花、蒜末、辣椒粉、孜然粉、盐、酱油、糖、油步骤：

就是

1. 将土豆切成波浪形的细条，火腿改刀备用。

2. 锅中倒入适量的油，将土豆条煎至两面金黄，捞出备用。

3. 锅中留底油，加入蒜末爆香，放入火腿片翻炒至变色。4. 加入狼牙土豆，撒入葱花和辣椒粉，翻炒均匀。5. 加入适量的孜然粉和盐调味，再加入少许酱油和糖提鲜。6. 翻炒均匀后，即可出锅享用。

这么简单又好吃的美味，还不赶快试一试吗！