饮食健康关系着我们生活的方方面面，有句话说的好，祸从口出病从口入，往往身体出现异常多半是吃东西不卫生引起的，比如吃过期的食物会引发肚子难受，吃不明不白的菌子会导致中毒。
高速发展的现代社会，人们每天为工作生活而奔波，很少会有人把大多数时间抽出来放在吃饭上，一般的年轻人要么点个外卖，要么做一顿饭放冰箱里，分好几天吃，但这并不是正确的饮食方法。
前不久，一名59岁的男子因身体不适去医院检查，被查出尿毒症，当得知原因后该男子大吃一惊，竟然是因为吃了这几类冰箱冷冻的东西。
那么冰箱里都有哪些不为人知的健康隐患？什么东西能吃什么东西不能吃？
西瓜，生肉，剩菜剩饭因为平时吃东西吃的不好，而患尿毒症不幸离世，这是发生在一位59岁男子身上的真实事件。
该男子姓李，兜兜转转半辈子上班任劳任怨，没有什么不良嗜好，就爱喝点小酒，作为一名快递员，日常生活也没有太多时间放松。
明明前段时间看着还活蹦乱跳，结果突然收到老李离世的消息，离世原因是尿毒症，导致尿毒症的直接器官就是肾。
而老李在进入医院之前，吃的最多的一个食物就是西瓜，而他的西瓜是在冰箱里冰冻过，拿出来吃的。
西瓜本来就是凉性水果，有些人为了夏天吃进嘴里的时候，降温速度更快，止渴效果更好，就会在吃之前先把西瓜放冰箱里放一段时间。
但这种行为其实是不对的，借着老李的这个例子，也说一说到底有哪些在冰箱里冰冻过的东西尽量不要吃，因为服用不善真的会危及生命。
第一西瓜西瓜中富含果糖，葡萄糖等营养物质，是人们夏天的首要选择，无论是切成片吃，捧着吃，还是做成冰沙或者果汁，深得不少人喜欢。
往往一个人将西瓜买到手，拿回家切开的时候，这个西瓜已经在高温储存了一段时间。
而且大多数人切开西瓜后不会将吃不上的直接覆膜放进冰箱，会在常温中再放一段时间，这段时间已经滋生了大量致病菌。
如果有些人的家中切菜，切肉，切水果的刀没有分开，尤其是切过生肉的刀再去切水果，滋生的细菌可能比放置在常温中更多。
当吃不完的西瓜放进冰箱之后，正常来讲是需要敷上一层保鲜膜再放，但有些人为了贪图方便，直接将西瓜放入。
本来就是一个含糖分极高的东西，再加上冰箱温度低，这不就等于给细菌安置了一个非常良好的培养皿吗，等到再拿出来吃，这些滋生的细菌都吃进人的肚子里了。
第二就是剩菜剩饭，老一辈的人往往会把吃不完的菜饭放进冰箱，勤俭节约的精神能够理解，但这并不是一种好的行为，不少老年人觉得把剩菜剩饭放进冰箱就不会滋生细菌。
但这个和西瓜的道理是一样的，可以密闭的条件下放进冰箱，但一定要在最短的时间内将其解决，不能说做了一顿饭分一个月吃肯定是不行的。
第三生肉，在冰箱冷冻的肉，这个很多人都不理解，因为现在挨家挨户，基本上冰箱的冷冻层都塞的满满的肉，去超市买不可能一顿一顿饭的买，肯定是5斤，10斤的买，那一顿饭吃不完不就得放冰箱吗？
这里说的生肉滋生细菌是指冷冻好的肉拿出来解冻，结果解冻完发现自己吃不了，又进去冷冻，一次一次的反复使细菌逐步增多，长期摄入该类药物会对身体造成不可逆的影响。
当然那些冷冻过一次的肉也要在最短的时间内吃完，不少的医生开讲座都说一定要避免肉类的大量囤积，避免因不慎摄入导致食物中毒。
无论是西瓜，肉还是剩菜剩饭都是每家每户不可避免的问题，也是很多人日常会忽视的问题，那么除了这三类东西之外，还有哪些东西冷冻之后尽量别吃。
其余三类首先腌制的食品，不少人家里喜欢吃一些腌制的咸菜或者腌制的泡菜，觉得吃饭的时候就点咸菜很下饭。
但过量摄入腌制类的食品有不少危害，首先营养的缺失，就拿泡菜来说，白菜腌制的，但是腌制过程当中会使白菜中的矿物质和维生素丢失，降低了白菜的营养价值。
简单来讲，把白菜蒸着吃，炒着吃都比腌着吃营养价值高，其次致癌风险增加，高血压风险增加，吃多了腌制的食物会导致胃癌，食管癌等，同时摄入的钠盐过多导致水肿，血压升高，这个是吃腌制食品最主要的两种危害。
再加上不少家庭把食物腌制之后会放进冰箱里，这样的危害就更大了。
第二种海鲜，相信不少沿海城市长大的孩子小时候都听过这样一句话，你出去吃饭，其他的菜可以剩但海鲜尽量不要剩，尤其是鱼类。
这种东西对冷藏温度要求是非常高的，如果剩了下一顿还想吃，肯定会放进家用冰箱，但家用冰箱的温度对鱼肉的保鲜温度来说达不到那个低度。
所以即使你放进冰箱再拿出来也会闻起来酸酸的，所以做饭如果要做海鲜就做多少吃多少，避免浪费。
第三热带水果，听这个名字就知道这类水果是生长在热带地区，比如说芒果，木瓜，荔枝，香蕉等等，他们的“前半生”是储存在热带地区，但是突然到了一个家庭中放在冰箱里处于冷冻状态，肯定是受不了的。
与其放在冰箱里，让它保存时间更长，倒不如放在阴凉通风的地方保存，让他们慢慢的适应这种环境，还能保存的更快，同时吃的时候也不会变质，营养缺失。
所以说以上这些东西一定要即买即吃，不要抱有放冰箱里冷藏就不会坏的这种想法。
要不然就会和那位59岁的李大爷一样，感觉自己生活规规矩矩，但还是无形之中增加了肾的负担，导致尿毒症不幸离世。
信息来源：宁县融媒2019年8月28日《吃了这么多年的冰西瓜，突然知道冰冻的西瓜不能吃。》
