常德日报记者 王明睿 杨荣国 通讯员 李欣锴 日前,由中国茶叶流通协会举办的第十二届“中绿杯”全国名优绿茶产品评选和“坦洋工夫”杯2024全国红茶产品评选结果出炉,通过对全国报送的596个绿茶样品与837个红茶样品进行评比,常德市茶业办选送的18款参评样品中有15款获评星级产品。其中,茶祖印象牌石门银峰、渫峰牌石门银峰、澧峰春牌常德红茶和大同山牌特级初心红茶获得“五星产品”的最高品质认定。
评茶现场 图片由市供销社提供
此次活动评审团由国内权威的茶叶感官审评专家和茶叶加工专家共同组成,按照相关茶叶品质评价方法及茶叶感官审评标准,对每个茶样的外形、汤色、香气、滋味、叶底进行了五因子审评,并根据评审结果提出综合评价结论及改进建议。市茶业办积极组织茶企参与此次评比,旨在全面了解我市茶叶产品各项感官因子特性和在全国同类产品中的质量水平,巩固提升常德茶叶品牌的市场影响力,增强品牌的市场美誉度,促进茶叶产业高质量发展。