随着科技的发展，家里的厨房用具也在逐渐升级。
从十几年甚至几十年前那传统笨重的一堆锅碗瓢盆到近几年流行起来的各式厨房电器。
其中，微波炉可以说是家用厨房电器发展最为迅速的一种。
然而，这微波炉虽然名叫微波炉，但如今市场上已经很少出现单纯的“微波炉”这种东西。
在大家印象中，微波炉就是一个简单的放进去就能加热东西的家电，但近年来不断涌现出来的新型“微波炉”，似乎比起家里的那只老古董多了许多功能。
那么，为何“微波炉”这么简单的定位都找不到了呢?
难道就连这个也要被取代
而家里那只能简单加热的老古董又有什么缺陷，让人纷纷丢弃升级呢?
原本的微波炉。
微波炉作为一种通过电磁辐射对食品进行加热和烹饪的厨房电器，存在的意义其实是非常大的。
毕竟在此之前，人们都是通过明火来加热食物，而明火所带来的安全隐患还是比较大的。
自从有了微波炉这样的电器之后，大家都纷纷在家里置办了一台。
不仅再也不用担心明火带来的安全隐患，同时也大幅度提升了加热食物的效率。
因为根据食物所含水分不同，微波炉可以做到精准控温，用较短的时间来加热食物。
而并不像家长们曾经说的那样若是放进去过长时间，会把食物烤干。
只要控制好时间，还是能让食物保持湿润口感的。
而且微波炉能够穿透较薄的食物水分，使其核心温度加热达到70摄氏度以上，不容易滋生细菌。
除了传统微波炉的这些原本优点，在经过升级之后，现代微波炉在此基础上增加了不少新功能。
就拿之前提到的“空腹吃西瓜会腹痛”这件事来说，只要将西瓜切成块状并放入微波炉中进行加热30秒，就能杀死西瓜中的致病因子解淀粉酶，保留西瓜中大部分营养成分，还能让西瓜成为熟食，不再腹痛。
就这样像微波炉一样比较简单的加热工具逐渐被大家关注并买到手开始使用。
此时的微波炉，确实对于家庭而言十分实用，不仅能取代传统的锅碗瓢盆等容器，还能对食物进行一定程度上的保护。
但是，食品的烹饪对火候有着更高水平的考验，因此经过了改进之后，现在市场上已经很难买到单纯的“微波炉”
了。
传统微波炉缺陷。
而且内部相较于外部更容易变凉，这样肯定不符合大多数人对于食物口感上的要求，因此大家对于传统微波炉产生产生了一些疑问。
这样口感不达标又不能满足日常生活所需，有着这些缺陷的微波炉，难怪现在市场上逐渐消失。
尤其是将食物放入过长时间之后，还可能会出现油脂等物质沾附在内壁上，难以清洗，有可能滋生细菌等，危害人的健康。
因此，这些安全隐患使人更不敢使用，只好放弃。
因此，如果购买新产品的时候，大多数人都会将既然有了更好的替代品，就换掉它吧这一想法放在心中。
现代“微波炉”的替代品。
近年来，我国已经逐渐由制造大国转变为创造大国，在这一变化过程中，各种新产品应运而生，从而使得我国在科技方面又走上了一个新的台阶。
这其中新出的厨房电器就有不少，在这新产品中也出现了新的“代替品”。
由于传统老款式的缺陷，在经过了研发和技术经验积累之后，基本上已经不会有人再买了。
这时光波炉就作为一种新品进入市场，据研究表明，我国消费者对于光波产生意识并积极使用之后，我国每年销售量都是呈逐年递增状态，这个状态至今还没有停止过，因此可见光波炉受欢迎程度之高。
光波炉和传统老款式相比，其实没有那么大的区别，但它却比传统老款式更加符合现如今人们对于生活质量和生活进步方面追求上，对口感要求上也有非常明显的改变。
光波炉之所以叫做光波，是因为它是将传统微波加热和红外线辐射两种功能结合在一起变革而成的新型“微波炉”，这样以来，它既保留了传统微波对食物加热速度快这一优点，同时又弥补了口感不好这一缺点。
因此，在光线所到之处，食物并不会作为冷凝物过于受制，而是可以完全受到红外线带来的辐射加热，不仅仅是外部，核心部分同样能够享受到温度，同样达到60度，从而保证了口感好这一优点。
同时，因为内部同样可以被辐射加热，因此光波炉不仅可以用来加热食物，还可以用来油炸、烧烤等，这样一来，功能方面变得更加丰富，不会让用户对于使用方法提出疑问或者困难，并且这种多样化大幅度提升了用户使用体验，提高了生活质量。
除了光波炉之外，还有一款新型厨房电器受到了用户喜爱，那就是一体机，有人会说，我家既有烤箱，又有蒸锅，还有空气炸锅，这难道还不够多么?
实际上，它没有说绝对不够多，而是因为它不够精简。
一体机就是将蒸、烤、炸三样功能合二为一，这样不仅不会占用太多空间，同时还能让用户在使用的时候不至于被繁多的厨房电器搞昏头，没有办法随心所欲操作。
同时，也让用户减少了选择困难，不至于因为功能限制，而不能做到自己想要吃到的想法，有效提升生活质量，提高幸福感。
现在即便是会买普通“微波炉”了，但是我相信依旧会有很多人选择尝试新产品。
虽然普通“微波炉”性价比高，但是它好用得到了广泛认可，新型“微波炉”也同样有着比“好用”更高端的地位。
因此，两种设计各一项，各自都有自己的优缺点，但是新型仍然值得我们购买。
