助力百千万工程——“漠阳品•幸福购”2024年阳江餐饮美食文化促消费暨粤港澳大湾区餐饮食材交流品鉴活动

8月6日在荣华渔村举行

在这热情洋溢的2024年盛夏 阳江，这座充满魅力的城市。8月6日在阳江荣华渔村正奏响一场美食与文化的华丽乐章【助力百千万工程——“漠阳品•幸福购”2024年阳江餐饮美食文化促消费暨粤港澳大湾区餐饮食材交流品鉴活动】，在这片钟灵毓秀的土地上，不仅拥有醉人的自然风光，更孕育了丰富多彩的美食文化。阳江市商务局和政府领导们高度重视此次活动，他们亲自谋划，精心部署，为活动的顺利开展，促进经济发展的重要引擎，通过这次活动，希望能够进一步推动阳江餐饮行业的繁荣，助力百千万工程，让更多人了解和喜爱阳江美食。阳江市餐饮行业协会积极响应，充分发挥自身的资源优势和专业能力，广泛联络各方食材供应商。

在活动现场，来自粤港澳大湾区、粤西茂名和阳江等地食材供应商家，当中不止有阳江本地特色美食食材，还有来自大湾区、茂名食材制作的美食，共同为阳江美食文化的发展出谋划策。

这不仅是一场美食的盛宴，更是一次促进交流与合作的契机，阳江将以此次活动为桥梁，促进粤西及大湾区的食材贸易往来，推动本地餐饮产业的升级，让我们携手共进，让“漠阳品•幸福购”成为阳江美食的新名片，推动乡村振兴。

餐饮美食文化促消费,从鲜美的海鲜,到独具特色的地方小吃，每一口提供了坚实的保障。美食不仅是味觉的享受更是拉动消费，精心组织了这场食材交流品鉴的盛会，共同探讨美食的创新与发展。

阳江本地的优质食材琳琅满目，香气四溢，让人垂涎欲滴。助力百千万工程，餐饮食材交流品鉴活动吸引了阳江地区餐饮人对生活的热爱和传统的传承。他们深知，好的菜品离不开优质的食材，当中众多业内专家和知名厨师，餐饮业老板都在用心品尝着每个菜品美味，交流着心得。

迎接寓意吉祥的开场舞《龙腾盛世》随着音乐的响起，舞蹈的翩跹，我们正式拉开了这场美食与文化交融的盛宴序幕。今天，我们不仅仅是在品尝美食，更是在传递一种文化，一种关于“漠阳品·幸福购”品牌的独特魅力，一种促进乡村振兴、助力“百千万工程”的坚定信念。

本次活动的指导单位：阳江市商务局；主办单位：阳江市商务口岸服务中心；承办单位：阳江市餐饮行业协会；协办单位：阳江市荣华渔村餐饮服务有限公司、广州电视台美食创新《将遇良材》栏目组、阳江市阳东区餐饮行业协会、茂名市海纳多食品有限公司、阳江市阳东区宏鸿众赢速冻食品商行、茂名市乡厨协会、阳江市阳东餐协名厨专业委员会；支持单位：阳江市市场监督管理局、阳江市人力资源和社会保障局、阳江市江城区市场监督管理局、阳江市阳东区市场监督管理局、阳江市阳东区工业和信息化局、阳江市阳东区人力资源和社会保障局。

出席活动的有阳江市阳东区人民政府副区长陈基雄；阳江市商务局副局长黄建明；阳江市市场监督管理局副局长谢维俭、餐饮科科长陈钢；阳江市阳东区市场监督管理局局长林进潘、副局长陈永英、副局长陈永雄；阳江市江城区市场监督管理局局长关怀芬、副局长徐杰；阳江市人力资源和社会保障局副局长黄华、培训科科长徐朝富；阳江市阳东区人力资源和社会保障局局长蔡传真、副局长庞建荣；阳江市阳东区农业农村局副局长廖珍妹；阳江市阳东区工业和信息化局副局长叶壁萱；阳江市商务局贸管科科长叶广记、市场科科长谭毓江；阳江市商务口岸服务中心主任谢皓芝；阳江市餐饮行业协会会长苏鸿坤；阳江市阳东区餐饮行业协会会长、阳江市餐饮行业协会监事长、阳江荣华渔村酒店董事长叶秀荣；阳东区餐饮行业协会荣誉会长梁永法；广州电视台《将遇良材》栏目组策划总监胡可福；阳江市阳东区食品行业协会会长朱素莲；阳东区工商联（总商会）主席、会长赖国荣；阳东区工商联（总商会）党组书记、常务副主席曾凡韶；茂名市乡厨协会会长黄炳成；阳东餐协名厨专业委员会主席许班才；阳江市鼍城粤菜研究院院长、市粤菜师傅大师工作室大师陈德平；茂名市海纳多食品有限公司董事长杨武冲；阳东区宏鸿众赢速冻食品商行董事长茹振荣以及阳江、粤西茂名、大湾区等地参展商和阳江地区餐饮协会会员单位、大厨、总经理、采购经理、老板等嘉宾朋友300多人出席本次活动。

阳江市餐饮行业协会会长苏鸿坤先生上台致辞，并与大家共同分享关于食材的魅力与探索，交流心得，描述了食材，是美食的基石，是烹饪艺术的灵魂。每一种食材都承载着大自然的馈赠和人类的智慧。从田间地头到餐桌之上，食材经历了无数次的转变和升华，最终成为我们口中的美味佳肴。

指导单位：阳江市商务局副局长黄建明先生上台讲话，他从政策层面解读国家关于扩大内需、促进消费的决策部署，以及阳江市在此方面所做出的努力与成就。希望大家携手并进，共同开创“漠阳品·幸福购”的美好未来。愿我们的努力与付出能够换来更加繁荣的餐饮消费市场、更加兴旺的乡村产业、更加美好的生活愿景，为了深入挖掘阳江餐饮行业的消费潜力，激发市场活力，共同书写合作新篇章，助力百千万工程，推动乡村振兴。

“百千万工程”是我们国家推动经济高质量发展、‌促进区域协调发展的重要举措。‌在此背景下，‌餐饮美食文化作为连接生产与消费、‌促进地方经济发展的重要桥梁，‌其作用日益凸显。‌本次阳江“漠阳品•幸福购”餐饮文化促消费食材交流品鉴活动的举办，‌正是我们深入贯彻“百千万工程”精神，‌积极响应国家促消费、‌扩内需号召的具体行动。‌充分挖掘广东不同地区、不同风格特色美食、传播“漠阳品·幸福购”品牌，拓宽农产品的销售渠道，促进乡村产业发展。

参展供应商代表——茂名市海纳多食品有限公司董事长杨武冲先生上台发言，他为我们讲述食材的精选与品质的保证，以及对于推动农餐对接、助力乡村振兴的坚定决心。

我们深知，此次活动不仅是一场美食与文化的交流盛宴，更是我们贯彻国家政策、促进消费提质升级的重要举措。我们将深入挖掘广东各地的美食资源，推动阳江本地食材走出去，广泛传播“漠阳品·幸福购”品牌，拓宽农产品销售渠道，为乡村产业发展注入新的活力与动力。

阳江荣华渔村餐饮服务有限公司经理王志聪与茂名市海纳多食品有限公司董事长杨武冲双方签署合作协议。

阳西县张飞大酒店经理邱学军与广东浩田农业发展有限公司代表签署合作协议。双方代表台上签约，见证美食与农业的深度融合。

本次活动总监利留运与橘芝元大健康产业（化州）有限公司总经理黄炳成台上签署合作协议，愿双方合作如美酒般醇厚，越陈越香。

本次品鉴活动得到了橘芝元的鼎力支持，现场授予冠名单位牌匾，双方携手合作，为阳江餐饮行业注入新的活力。

阳江市商务局贸管科科长叶广记为阳江市餐饮行业协会和阳江荣华渔村餐饮服务有限公司颁发优秀组织单位奖牌。

阳江市餐饮行业协会会长苏鸿坤为本次活动支持单位颁奖，他们分别是：阳东区餐饮行业协会、宏鸿众赢速冻食品商行、拾叁乡油脂有限公司、茂名市乡厨协会、茂名市海纳多食品有限公司、阳帆渔村餐饮服务有限责任公司、长江集团有限公司、浩田农业发展有限公司。感谢每一个支持单位的鼎力相助，是他们让活动更加精彩纷呈。每一份支持都是我们前进的动力，我们将继续努力，为大家呈现更多有意义的活动。

协办单位：茂名市乡厨协会会长黄炳成在本次活动现场菜品推介，将品鉴活动的每一道菜品向宾客作了详细的介绍。

本次活动的主办单位、承办单位、协办单位的领导嘉宾，共同踏上这荣耀的舞台，进行祝酒仪式。这不仅是一场仪式，更是我们对阳江美食文化无限热爱的汇聚，是对“助力百千万工程——2024年阳江‘漠阳品·幸福购’餐饮美食文化促消费暨粤港澳大湾区食材交流品鉴活动”美好愿景的共同祈愿，让我们一同举杯，将这份喜悦与祝福化作最甘醇的美酒，向在座的每一位致以最深的敬意。我们为阳江餐饮美食文化的璀璨未来干杯，为乡村振兴的壮丽画卷添上浓墨重彩的一笔！愿阳江的美食之光，照亮乡村振兴的康庄大道。再次感谢每一位领导嘉宾的莅临与支持，是你们的积极参与，让这场活动熠熠生辉。相信在大家的共同努力下，阳江的餐饮美食文化定能迎来更加辉煌的明天。

助力百千万工程——2024年阳江‘漠阳品·幸福购’餐饮美食文化促消费暨粤港澳大湾区食材交流品鉴活动圆满落幕！在大家的共同努力下，取了圆满成功！感谢指导单位：阳江市商务局、主办单位：阳江市商务口岸服务中心、协办单位：阳江荣华渔村、阳东区餐饮行业协会、广州电视台《将遇良材》栏目组、茂名市海纳多食品有限公司、茂名市乡厨协会、阳东区宏鸿众赢速冻食品商行、阳东餐协名厨专业委会以及支持单位阳江市市场监管局、阳东区市场监管局、江城区市场监管局、阳东区工信局、市人社局、阳东区人社局、阳东区农业农村局以及食材供应商、餐饮企业各位名厨及老板和同行朋友们的鼎力支持！特别鸣谢：阳江广播电视台阳江广播中心《讲饮讲食讲世界》栏目组，期待我们下一次更加精彩的相聚！