“今天除了帝王蟹、波龙、黑虎虾,还准备了3000盒榴莲千层蛋糕、2000盒蒜蓉小龙虾、5吨越南金枕榴莲,货有的是。”盒马鲜生济南印象泉世界店店长洪超对排队的人流进行疏导:“大家耐心一点,都能买到!”。
(盒马开业人流火爆)
8月30日,盒马济南城西首店开门迎客,城西的消费者表现出了极大的热情。猫山王榴莲千层蛋糕、鲜活梭子蟹以及三文鱼等商品销售火爆。金枕榴莲更是在开店一小时内销售破万。
(猫山王榴莲千层受欢迎)
记者在现场看到,榴莲千层蛋糕前人头攒动,负责试吃的店员应接不暇;不少大姨会买会吃,提着购物袋直奔海鲜去,梭子蟹、皮皮虾和大黄鱼是她们的目标;海鲜缸旁一位男士跟黑虎虾较劲,刚捞到一小筐,动作稍慢,虾子逃命般全跳进缸里,无奈下只能求助工作人员,捞到一兜满载而归。
(现场开三文鱼)
开业现场的三文鱼、金枪鱼开鱼秀更是吸引不少市民驻足,选购。据现场工作人员透露,盒马为印象济南泉世界店准备了12条三文鱼现场开鱼,没想到1个多小时就卖掉4条,不过货量充足,不够还可以补,还有一条重达两百多斤的金枪鱼。
(榴莲销售火爆)
洪超说:“开业三天我们准备了充足的货量,足够城西居民购买,如果现场顾客较多,大家也可以线上下单“。这家门店配送北到清源路、南到安澜北路、西到京台高速附近、东到黄岗路附近,周边5公里左右范围内,均可配送”。
(门店配送范围)
今年,盒马保持了高速拓店势头,4月以来,陆续在常熟、常州、南通、桐乡、义乌等一众消费力强劲的长三角城市开出新店。截止到6月27日,全国门店总数突破400家,遍布30多个城市。接下来,盒马还将继续拓展,在山东,除了济南、青岛继续布局外,还将在周边地市继续布点。
(章丘大葱现场试吃-有点甜)
盒马自落地山东以来,不断深入周边基地,搭建自有供应链。截止目前,山东省内已经有超过40家基地与盒马合作。除了大家耳熟能详的章丘大葱、寿光茄瓜等,蒙阴黄桃、莱阳梨等特色农产品,也通过盒马的供应链从山东走向全国。