北京七星酒业有限责任公司是一家知名的酒类企业，其主要生产销售的是高端白酒产品。然而，在最近一次国家质检总局的抽检中，该公司的产品被发现存在严重的质量问题，引起了社会的广泛关注。

据报道，北京七星酒业有限责任公司所生产的白酒在抽检中被发现酒精度不合格，严重超出了法定标准范围。这一问题不仅会影响到消费者的健康，也会损害整个行业的声誉。在此背景下，国家质检总局对该公司进行了严肃的处罚，罚款数额巨大。

据了解，北京七星酒业有限责任公司生产的白酒在抽检中被检出的问题是酒精度不合格。酒精度是衡量白酒酒精含量的指标，国家对于各类酒精度都有一定的法规标准。而北京七星酒业有限责任公司所生产的白酒酒精度明显超出了法定标准范围，这意味着该公司在生产过程中存在明显的质量问题和管理漏洞。

针对这一问题，国家质检总局对北京七星酒业有限责任公司进行了严肃的处罚，罚款数额达到了数百万元。该公司的生产许可证也被吊销，并被列入质量监管黑名单中。对于北京七星酒业有限责任公司来说，这无疑是一个沉重的打击，在未来的经营和发展中将会受到不小的影响。

总之，酒类企业是生产关系到人们健康的产品，其质量问题必须得到严格的监管和执法。北京七星酒业有限责任公司此次被处罚，也是对所有企业的一个警示，必须切实保障产品质量，保护消费者权益。

接到不合格报告后，北京七星酒业有限责任公司分别向北京市和天津市相关检验机构送检共8瓶产品，目前库存52瓶。北京七星酒业有限责任公司生产经营标签、说明书不符合本法规定的北京二锅头酒货值金额为平均销售单价62元/箱(销售总金额1550元除以销售总数量25箱所得)乘以生产数量53箱(12瓶/箱)，共计3286元，不足一万元；违法所得为实际销售金额，计1250元。

根据《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第一百二十五条第一款第(二)项，北京市大兴区市场监督管理局现责令北京七星酒业有限责任公司改正上述违法行为，并决定罚款5000元；没收违法所得1250元。