为进一步规范中心城区餐厨垃圾收运工作，加强餐厨垃圾全链条管理，12月26日晚9时，运城市城市管理局组织市城市管理综合行政执法队、市农业综合行政执法队、市容环卫中心、盐湖公安分局食药大队、盐湖区市场监管局等部门开展餐厨垃圾专项整治联合执法行动，对中心城区多个餐饮集中区域进行了突击检查。

当晚，在条山街、学苑南路，执法人员共检查餐饮门店20余家。其中，发现3起私拉乱运餐厨垃圾违法行为，经现场核实，发现涉事人员没有取得合法许可手续收集餐厨垃圾，并且将收运的餐厨垃圾交由未取得任何相关资质的养殖户或随意倾倒至沟渠。根据《运城市中心城区餐厨垃圾管理办法》相关规定，执法人员现场向涉事人员下发《责令改正违法行为通知书》，并进行了严肃的批评教育，详细讲解了餐厨垃圾不规范收运可能带来的食品安全隐患以及对环境造成的严重污染，同时，向涉事人员普及了最新的餐厨垃圾收运有关政策规定。

执法不是目的，规范才是根本。在联合执法行动开展前，市城市管理局安排人员前期开展线索排查，并深入餐饮经营单位进行执法检查，从抓好源头管理、规范收运秩序等方面入手，广泛开展政策法规相关知识宣讲，督促经营单位规范投放餐厨垃圾，将餐厨垃圾依法交由获得相关许可的单位进行收运。

市城市管理局相关负责人表示，未经妥善处置的餐厨垃圾可能危害人民群众身体健康，随意倾倒还会对生态环境造成污染。下一步，市城市管理局将联合各部门定期与不定期开展联合执法行动，加大餐厨垃圾收运处置全流程监管，严厉查处私拉乱运餐厨垃圾违法行为，开展宣传教育，确保餐厨垃圾收运处置工作规范、有序进行，守护城市的食品安全与环境整洁。

【来源：运城城市管理在线】