土墙日光温室大棚在建设过程中，一些菜农为了节省土地，往往忽视了墙体内外坡度的重要性，导致墙体过于陡峭，甚至呈垂直状态。这种做法虽然在一定程度上减少了土地占用，但却对蔬菜的生长和温室的稳定性产生了不利影响。

首先，墙体内侧坡度过陡或无坡度，会减少墙体的总表面积。墙体表面积的减少意味着白天吸收和储存热量的能力下降，这将直接影响夜间温室内的温度，导致温度波动增大，不利于蔬菜的正常生长。蔬菜生长需要稳定的温度环境，过大的温度波动会阻碍其生理代谢，影响产量和品质。

其次，东西墙内侧坡度过陡或无坡度，会导致早晨和傍晚时棚内光照被墙体遮挡。光照是蔬菜进行光合作用的必要条件，光照不足会直接影响蔬菜的光合效率，进而降低产量和品质。随着墙体坡度的减小，遮挡的时间和面积会增加，这对蔬菜生长的影响更为显著。

此外，墙体内外两侧保持适当的坡度，可以使墙体呈梯形结构，这不仅有助于增加墙体的稳定性，还能提高温室的整体牢固性。梯形墙体在承受风压和雪压时，能够更好地分散压力，减少墙体倒塌的风险，更好的保障温室的安全运行。

土墙日光温室大棚建设中，墙体内外坡度过陡是一个需要避免的问题。虽然从土地占用的角度来看，陡峭的墙体可以节省空间，但从蔬菜生长和温室稳定性的角度考虑，这种做法是不合理的。因此，在建设日光温室大棚时，应确保墙体内外有适当的坡度，以保证墙体有足够的表面积吸收和储存热量，同时避免光照被遮挡，还能增强温室的结构稳定性，这样不仅能保障蔬菜的健康生长，还能提高温室的使用寿命。