导语：都是茅台酒，为什么53度飞茅要比52度飞茅贵2倍？原来差别这么大

同样是茅台酒，同样是“飞天标”，同样的工艺、同样的原料，就度数具有差别，一款售价1499，成交1000不到，另一款售价1499，成交价将近3000，差别竟如此大，你敢相信吗？

43度的飞天茅台，官网售价1499元左右，实际成交价900元，几乎是没涨过价，偶尔还会降价，平时的活动还比较多，但是买的人不是很多。

而53度的飞天茅台恰恰相反，官网售价也是1499元左右，但是实际的成交价格在3000元上下，价格差不多是43度飞茅的2倍有余，并且还再有上涨的趋势，基本上没怎么降过价，也没什么活动，但是买的人却很多，简直称得上供不应求，在市面上“一瓶难求”!

这究竟是怎么一回事？今天我就和大家说说53度飞天茅台和43度飞天茅台到底有什么区别！

一、取酒轮次不同，造就的口感不同

43度飞茅和53度飞茅最本质的区别还是在于度数不一样。大家都知道酱香白酒的七次取酒，每轮取酒的度数和口感都是不同的。

一般排的轮次越靠前，度数越高，酒质越烈，排得轮次越后，出的酒就会越醇和，七次取酒最低的一次差不多在52度左右。

而这里的53度白酒，是直接用7种原酒按照一定的比例混合得来的。

7次取酒最低度数是在52度，想要得来43度的白酒是不可能的，只能加水加浆勾兑，但是加水的茅台酒体会变得浑浊，破坏酒体结构，酒质变淡，所以不得不增加一些添加剂来勾兑酒味，又经过了很多层次的处理，酒质上没那么纯粹。

从工艺上看，43度的飞茅不仅要降度，还要保持风味，所用的工序更加复杂，53度的相对简单，而降度处理，是为了迎合外国人的口感，进军外国市场，在中国市场，暂不受推崇。

二、白酒的最佳度数是53°

从酱香型白酒的酿造来说，43度的白酒一般都只用经过几个月的窖藏就开始在市面上卖了，而53度的酱香型白酒则至少要经过5年时间的陈放，所以在口感上更加的突出，具有优雅细腻，口感醇厚，回味悠长等特点，是正宗的茅台酒，而43度的飞茅涉及香精勾兑，自然比不上53的飞茅。

此外，在很多的酿酒师傅多年的酿酒经验看来，白酒度数在52-53度之间的白酒，酒分子和水分子结合更加的牢固，口感会更醇和，也比较适合陈放。

很多大牌白酒的度数都是在52-53度之间，比如53度飞茅、53度青花汾酒、52度普五等。

三、收藏价值不同

除了白酒的口感，收藏价值也很影响白酒的价格、销量，尤其是香茅台这样的高档酒，大多数人都是想着买来收藏的。

大家都知道，白酒在存放过程中，酒精会随时间的推移而挥发，特别是50度以下的白酒，存放多年以后，口感就会变得如同白水一般，根本没有什么收藏价值。

所以一句话来讲，43度的飞茅适合直接买来喝，53度的飞茅适合拿来收藏。

讲到这里可能大家都明白了，两者之间的差别其实还是很大的，果然没喝过茅台真是什么门道都不懂，处处都要学习。

也有的人觉得43度的飞茅卖999也不便宜，作为平民百姓，谁又能天天喝得起呢，更别说53度的飞茅了，简直是可望不可及。

其实，选酒不一定要选贵的，毕竟现在市面上那么多白酒，何必在一棵树上吊死，我就知道2款优质的茅台酒平替款，价格不贵，都是53度的坤沙优级酱香型白酒，感兴趣的话不妨一试！

1、缘得仿台酒

这款酒产自贵州，地处国内基酒的核心区域，原本的酒厂原本只是个小作坊，经过多年来的努力和优质的酿造方式，如今已在贵州打响名声，在贵州很受欢迎。

原料采用的是茅台镇当地的优质高粱、小麦，经过传统的坤沙工艺，12987道工序酿造而成，一年的酿造时间，至少5年的陈放，造就了这款经典酱香型白酒，这点与53度的飞茅很像。

酒液微黄晶莹，初入口中，略微苦涩，随后会感觉醇厚细腻，甜美适口，一口咽下去，干净利落，非常舒适。

不过说来也可惜，因为这款酒只顾着“埋头”发展酒质，从不关心经营，所以多年来名声一直出不了贵州省，相当可惜！

2、秉衡的故事

这款酒相对于上面一款白酒来说，要贵一点，味道当然也会更加浓郁，但是又差点飞茅的意思。

该酒说来也巧，与茅台酒师出同门，是茅台酒厂前身的三大烧坊之一酿制的产品，具有很强的茅风味，因为口感接近95%的飞天茅台，所以在贵州当地，有“小茅台”的称号。

该酒的酒体醇厚，入口抱团不散，包裹着舌头，酒液到达舌根的时候，酸感、窖香感、花果香感、油然而生，诸味协调，相当舒畅，酒液入胃，瞬间温暖全身，让人止不住的回味。

好了，今天的分享也告一段落，您喜欢43度的飞茅还是53度的飞茅呢？欢迎在评论区留言分享。

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