“秋去冬来万物休,唯有柿树挂灯笼”。近日,苏州市相城区望亭镇四旺村党总支联合妇联、关工委组织开展 “好‘柿’成‘霜’齐欢享”芝香柿饼手工制作活动,让辖区青少年更好地了解秋天,感受季节的味道,依时而养,借食而育。
“从王公贵族的盘中珍味,到百姓家常的秋日记忆,柿子在中国人的记忆中已经甜了上千年......”活动开始,四旺村工作人员向大家普及了从古至今的“柿”文化,品读了《尔雅》的柿子七德,分享了朱元璋与“凌霜侯”柿树的故事,孩子们听得津津有味,眼中闪烁着好奇与兴奋的光芒,仿佛被带入了一个既古老又神奇的世界。
在完成对柿子的普及之后,社区工作者开始带领大家制作芝香柿饼。孩子们在家长的陪同下剥皮、榨汁、和面、煎饼……忙得不亦乐乎。工作人员一边讲解,一边给大家示范着,不一会儿一个个香气扑鼻、口感软糯的芝香柿饼便制作完成了。孩子们和大家分享着自己亲手制作的美食,心里暖融融的。
此次活动,孩子们都沉浸在手工制作的乐趣中,他们相互帮助、共同探索,不仅增长了知识,还锻炼了动手能力。同时,这次活动也让孩子们更加深入地了解秋季,感受到了大自然的馈赠和劳动的喜悦。
通讯员 吴韫 扬子晚报/紫牛新闻记者 於苏云
校对 陶善工