文 春公子
京东与美团的互联网外卖大战,可以说是一触即发了!坦白说,中国的商家和中国的消费者们,太需要中国出现第三家互联网外卖平台了。
"京东外卖永远赚的净利润不允许超过5%。超过5%,我要处分人的。我们一定要在行业里面,按照三毛五的理论,来约束自己的赚钱能力、赚钱欲望。"
这段2024年内部讲话视频的曝光,揭示了京东入局外卖市场的核心逻辑。刘强东的"5%利润率铁律"看似自缚手脚,实则直击行业沉疴:传统外卖平台综合扣点高达25%-30%,商家为生存被迫降低食品品质,骑手在算法压榨下沦为"数字劳工"。

我之前就说过,京东入局互联网外卖,并不存在玩票性质。就目前来看,刘强东已经把能调动的所有资源,都倾斜给了京东外卖,具体表现如下:
先说商家争夺。京东打出“全年免佣金+品质准入”的组合拳来吸引商家,到2025年3月已经有45万品质餐厅入驻了。就拿深圳一家湘菜馆来说,入驻京东后单店净利润提升了40%。
再看运力军备竞赛。京东花重金组建全职骑手队伍,计划每个季度新增5万人,而且全额给骑手缴纳社保,人力成本比美团高出大概30%。
用户体验上,京东走品质路线,严查"幽灵厨房",要求商家必须有实体店,还要接入后厨监控。
资本层面,京东豪气砸百亿补贴,不过5%的利润率红线勒得紧,得靠主站现金流输血。美团就纠结了:跟补贴吧,200亿净利润目标悬了;不跟吧,市场份额可能被蚕食。这场消耗战,关键看京东零售业务能不能持续造血。
生态布局上,京东想把外卖变成"即时零售入口",让用户点外卖时顺手买点日用品、药品,形成"外卖+电商"的闭环。

面对来势汹汹的京东外卖,美团外卖也在第一时间做出了反制!美团宣布未来三年投入1000亿,聚焦“促消费、助商家、提品质、强基建”!美团这1000亿元怎么花,我已经为大家摘读出来了。
美团宣布未来三年投入1000亿元,主要聚焦四大战略方向:
1、促消费:通过补贴激活需求,向消费者发放优惠券,刺激本地餐饮消费。
2、助商家:向中小商家、连锁品牌发放"助力金",降低经营成本;首年对1000家"卫星店"实行0佣金政策,并开放AI选址系统。
3、提品质:推动"明厨亮灶"覆盖10万家门店,投入硬件补贴支持商家接入后厨直播;建立"品质标签"体系,自动生成"有机认证蔬菜"等数据标签。
4、强基建:联合480个品牌打造"卫星店"模式,包括外卖店、社区小堂食店、共享厨房(如海底捞冗余空间改造案例)。
其实怎么说呢?京东现在每打一张牌,基本上都被美团给预料到了!美团的打法就是,既然你京东想要入局我的腹地,那我美团就奉陪到底!

坦白说,没有京东外卖的入局,美团外卖也不会如今如此大的转变!我还是那个观点,无论是对于中国的商家还是骑手小哥乃至消费者们而言,京东与美团正在上演的这场互联网外卖大战,真是一件好事!