原创 上海黄浦 上海黄浦 2025年01月29日 19:14 上海 听全文
对2024年下半年的首店进行盘点不仅是对上海商业活力的一次检阅，更是洞察未来消费趋势的风向标。面对“消费祛魅”“升维竞争”等新常态，由中商数据最新的盘点报告预期揭示品牌如何在“存量时代”中寻找增长新范式，应对“审慎精明”的消费者需求，以及在价值重构中探索新的生存之道。
数量盘点：去年下半年新增568家，全年数量同比微增
中商数据最新盘点显示，去年下半年，本市共计新增首店568家，其中包括2家全球首店、4家亚洲首店、117家中国（内地）首店、5家华东首店以及440家上海首店。2024全年首店新增总数达到1267家，比去年同期整体增长了4.4%。其中，中国（内地）首店的数量实现了31.5%的显著增长。在整体经济环境和市场策略调整的影响下，品牌对于开设新店的态度变得更加谨慎，尤其是在区域性和地方性首店的扩张上，但是上海作为国际消费中心城市的地位依然稳固。
从区域商圈看，2024下半年，黄浦区以84家首店数量名列前茅，显示出市中心区域对品牌的吸引力。
开设于上海洛克·外滩源兰心大楼的多元文化空间UNiTN.
黄浦区首店经济的文化社交互动成为新亮点，开设于上海洛克·外滩源的UNiTN.多元文化空间和入驻上海妇女用品商店的“一一”联合主理沙龙等首店通过举办艺术展览和文化交流活动，编织起消费者情感共鸣的网络，为区域文化社交互动提供了新聚场。健康生活与创意餐饮趋势显著，开设于上海凯德晶萃广场的YogurtDay，开设在马当路自忠路口的VERIE Bakehouse等品牌引领健康饮食新潮流，注重食品健康与营养的同时，在产品创新上不断突破；可持续时尚和环保理念也崭露头角，如游隙UOOSEE使用废弃自行车内胎作原料，融入艺术、设计、运动等元素打造出独特的产品。
入驻上海妇女用品商店的“一 一”联合主理沙龙
开设在马当路自忠路口的VERIE Bakehouse
业态革新：体验为核，塑造消费新叙事
中商数据盘点显示，2024下半年，首店品牌在不同业态中展现出多样化的发展趋势。尽管餐饮业态以56.6%的占比依旧占据主导地位，但其同比减少了26.3%，这可能缘于餐饮行业在上半年业绩受到重创，客单价大幅下跌，下半年商家的开店积极性趋于保守。与此同时，娱乐体验、零售和生活服务业态的首店数量均实现了同比小幅增长，这不仅体现了消费者偏好的转变，也显示了市场对新兴业态的积极适应和接受。这些动态预示着消费市场的未来将更加聚焦于品质、个性化和体验式消费，为品牌提供了新的发展方向和机遇。
从2023年、2024年下半年上海首店各业态数量同期对比看，2024年下半年餐饮业态首店为322家，同比2023年减少115家；零售业态为196家，同比增加12家；娱乐业态为24家，同比增加4家；服务业态为20家，同比增加1家；运动业态为6家，同比持平。
餐饮——品质觉醒，开启全方位感官盛宴
随着消费者对健康产品需求的日益增长，养生和环保意识的不断增强，上海迎来了众多素食和新中式茶饮品牌的入驻。比如，从厦门火到上海的茶馆——且是新茶JUST CHAIN，不仅提供了一个以茶会友的社交空间，还适合休闲聚会和轻商务办公，为顾客带来了舒适的体验。
且是新茶JUST CHAIN上海凯德晶萃店
中商数据认为，上海餐饮业态以场景营销和体验经济为驱动，不仅增强了顾客黏性，还提升了品牌形象。通过线上线下融合，实现了从吸引到转化的高效闭环。
零售——IP个性化渗透，使流量转为消费增量
在现今的零售消费市场中，服饰、二次元、户外运动、美妆香氛等业态依旧占据着显著的市场份额。消费者对个性化、高品质以及富有价值的生活方式的追求正在塑造零售业的新趋势。比如，入驻南京东路雅戈尔大厦雅戈尔上海时尚体验馆的自然原创品牌HANP（汉麻世家），HANP在空间设计中大量使用了原木与绿色元素，沿墙展柜上展示品牌专用的种子和麻线，介绍不同的材质。在品牌产品售卖区，围绕汉麻材质的全方位应用，集合服装服饰、床品寝具、卫浴内衣、家居工艺四大系列，传达“天然、健康、科技”的休闲生活理念。以其纯天然汉麻纤维为特色，强调个性与环保，赢得了市场的青睐。
入驻南京东路雅戈尔大厦雅戈尔上海时尚体验馆的自然原创品牌HANP
本土设计师品牌“Short Sentence短句”的副线Society of Home，秉承轻松生活的理念，选址外滩源，提供服饰、家居和休闲体验，满足消费者对舒适生活方式的向往。
选址外滩源的Society of Home
在运动户外领域，国际品牌SALOMON萨洛蒙与艺术家殷漪合作，于新天地时尚2期开设SALOMON上海新天地旗舰店，创作了听觉空间艺术作品《野响》，为顾客带来了独特的户外艺术体验，成功吸引了高端消费者和游客的目光。
位于新天地时尚2期的SALOMON上海新天地旗舰店
这些品牌通过理念的创新和艺术的融合，展示了对消费者需求的深刻洞察以及对市场趋势的精准把握。
二次元文化、韩流文化的盛行，相关衍生商品和体验店逐渐成为消费热点，深受ACGN和K-POP爱好者喜爱。比如，在上海百联ZX创趣场的GOODSMILE STORE内，顾客不仅可以找到心爱的二次元手办和周边产品，还能参与品牌精心策划的互动打卡活动和特别展示区域，享受沉浸式购物体验。
科技护肤品牌以创新和高效受到市场青睐。选址豫园商城的WEI蔚蓝之美中国首家品牌文化体验店结合传统与现代科技，打造“现代新中式”的购物体验，引领东方生活美学。香氛市场也展现出强劲增长，《2024香水香氛趋势白皮书》明确指出，预计未来5年中国香氛市场将以每年20%的速度持续迅猛增长。入驻LADY淮海的集合国内头部和小众香氛品牌的Tiny Wave全国首店，消费者不仅能够在店内体验到千百种迷人香味，还能品尝到LADY淮海特调饮品。
位于豫园商城的WEI蔚蓝之美中国首家品牌文化体验店
入驻LADY淮海的Tiny Wave全国首店
中商数据盘点显示，2024年下半年的娱乐业态聚焦情绪价值，以多元新潮体验驱动消费升级，突显了市场对新潮、科技融合和文化体验的强烈需求，反映出城市娱乐消费的新动向和年轻消费者对新奇体验的追求。新兴的娱乐形式如VR体验和剧本杀，凭借其独特的游戏体验和社交属性，成功吸引了众多年轻消费者，并展现出迅猛的发展势头。文化娱乐正逐渐成为满足精神需求的新动力。
在服务业态，疗愈经济逐渐升温，美业、健身迈向高端化。据数据显示，2024年下半年市场见证了教育培训、美容美发、护理SPA等体验式服务首店的显著增长。特别是疗愈经济的兴起，SPA护理领域尤为突出，已成为都市人释放压力、寻求心灵慰藉的热门选择，提供了一个舒缓身心的避风港。教育培训领域的新店，精准定位不同年龄层和兴趣点，满足了多元化的学习需求。健身精品化品牌展现了服务业向高端化、专业化的转型，同时顺应了健康生活方式的潮流。美业品牌不仅满足了消费者对个性化美容服务的追求，更体现了对个人愉悦和自我表达的重视，推动了服务业向更加个性化和体验化的方向发展。
中商数据认为，2024年，上海首店经济持续领跑全国，展现出强劲的增长势头。全年新增首店1200余家，这一增长不仅体现了上海作为国际消费中心城市的吸引力，也反映了首发经济在激发商业活力、推动消费升级方面的重要作用。展望未来，上海的首店经济将继续作为城市经济的新亮点，引领消费新场景，为上海乃至全国的经济增长注入新动能。
