这几天，一条新闻又上了热搜。火车站候车厅15元盒饭几乎没人买，让车站的人无奈。其实在这个背后有个奇怪现象，工作人员推着小餐车走一圈，基本上都是无人问津的状态。

其实这种现象很普通，乘坐火车的大部分都是底层人民，在飞机高铁时代，更多上有老下有小的人选择乘坐火车。相同的距离，火车票可能一百多块钱，高铁票则是三四倍价格。在当下，很多人认为最多的是时间，而且时间也不值钱，乘坐火车更加省钱与便利。

日常生活当中，衣食住行必不可少。出行必然与食住有关，而又以民以食为天尤为重要。乘坐火车通常通常需要几个小时以上，他的速度取决所花费时间，人身体能量离不开一日三餐。

所以在出行过程中，都会补充能量。吃饭那就必不可少，火车站上通常都会有餐食，价格从15元到45元不等，价格不一样，吃到嘴里的食物与味道也大不相同。

特殊时刻为了赶火车，难免会错了饭点。所以在长途出行过程当中，很多人选择在火车上解决吃饭问题。火车上15元盒饭很早就出现了，经济实惠成为很多人首选。

但是近些年却出现了不同声音，火车站候车厅15元盒饭基本是没有人选择。这是一个不正常也正常现象，出现这种局面，无非就是有两种原因。

一、赶车的人，都会选择吃饭了乘坐火车，知道盒饭并不好吃，在人口基数上，盒饭通常都是提前做好，进行加热，一般都已经放了几个小时以上，味道与现炒难免有区别。

二、味道并不怎么样，毕竟都是炒出来的大锅菜，在更多时候保障卫生才是首先，味道则是放在一边。只要保障食物熟了与吃了不出现问题即可，大部分人吃过与被坑，不再去选择。

所以，以上两种是一部分的原因，在候车厅还有的人是急着赶路，不会买盒饭吃。加上来之前就已经吃饭了，或者是自己有带食物，才会对15元盒饭视而不见。

当下15元盒饭并不贵，毕竟现在物价水平高。但是对于两个群体有不同评价与认知，农民工通常情况下舍不得吃15元盒饭，每一分钱都是赚的情况辛苦钱，更多的是钱花在家庭上，在出行之前都会选择带面包在路上吃，或者是忍一忍也就过去了。

年轻人对15元盒饭看不上的根本原因是嫌难吃，当前生活水平提高了。年轻人生活年代变了，不愁吃穿，对物质水平有了较大水平，通常都会选择吃零食与泡面，也不会选择盒饭。毕竟年纪大了，也有干不动的哪一天，没有退休金与养老金，每一分钱都舍不得花，那就别提15元盒饭。

一边是农民工舍不得吃，另外一边是年轻人嫌难吃。不同年龄段有不同看法，也从侧面证明了时代变迁与经济高速发展下的一个缩影与背影。

年轻人对火车站盒饭一针见血提出看法，15元盒饭往往极少。更多时候盒饭都是25元，高铁上盒饭45元是常态。对味道与卫生有了更高的水准，少部分人认为15元盒饭，没有泡面好吃。加上现在的预制菜和自热米饭大行其道，对15元盒饭是个不小冲击。

所以说15元盒饭无人问津有这多方面原因，也有好的一面，也有不好的一面。不管任何时候，只要提升味道与服务，才能赢得大家尊重，多点真诚少点套路，才能赢得大家支持。