你和高要高桂虾

打卡了吗？

中秋假期，

两只来自高要的虾

“空降”七星岩星湖广场，

为中秋节增添了

一份别样的趣味与惊喜。

在人来人往的城市中心，

充满创意的互动装置

和市民形成了双向奔赴的“仪式感”，

场景化传递广东人的专属节日氛围，

市民们直呼

“真是一场高桂虾赏月盛宴”。

#赏月品虾 星湖畔过中秋

星湖广场是

肇庆市民茶余饭后

散步的最佳去处。

中秋之夜，皓月当空，

广场上更是人头涌涌。

▲ 景区节日氛围浓厚，市民穿着汉服逛集市。

此时，

高要“高桂虾”户外装置艺术

成为了众人打卡拍照的焦点。

该造型把中秋圆月与

高桂虾进行结合，

只见两只黄蓝相间、

体态饱满的高桂虾

抱着一轮圆月，

仿佛要把月亮摘下来似的。

▲ 高要高桂虾中秋装置。

整个造型

设计精美、创意独特，

既彰显了虾的灵动，

又带些呆萌可爱，

在灯光的照射下，

通体明亮。

▲ 钟伟 摄

在周边还布满了中秋元素，

加上造型前的一句

“相聚花前月下 万家共品高桂虾”，

颇有中式浪漫与诗意。

这样别致独特的造型

引得过往市民纷纷引拍照打卡。

▲ 钟伟 摄

现场人头攒动，

欢声笑语不断，

市民们用各种姿势

开启“花式打卡”。

有市民表示，

今年中秋，

不仅拍照打卡了，

也品尝了高桂虾，

“肉弹味鲜，很不错！

别人说中秋要吃蟹，

但我觉得，中秋应该更多品尝

我们当地的特产——高桂虾。”

#在月光下讲述“高桂虾”的故事

高要高桂虾，

是高要区将罗氏沼虾

与优势产业肉桂加以融合，

创新探索打造的一个区域公用品牌。

高要区素有“鱼米之乡”的美誉，

是中国罗氏沼虾之乡、

中国罗氏沼虾预制菜产业之乡，

拥有超12万亩罗氏沼虾养殖面积，

产量超4万吨，产值32亿元，

产量及综合产值均占

全省70%、全国50%以上。

▲ 高要“万亩虾塘”。陈彦成 摄

为什么叫“高桂虾”？

是指在养殖过程中

让罗氏沼虾采食包含肉桂成分食物

而饲养出的虾。

这样养殖出来的罗氏沼虾，

体色鲜亮、肉质紧致、

口感清新、富有弹性，

成为水产爱好者心中的极品之选。

近年来，

高要区积极发展

罗氏沼虾预制菜加工产业，

研发出百香果罗氏虾、

咖喱罗氏虾、泰式罗氏虾、

香辣罗氏虾、蒜香罗氏虾等

以罗氏沼虾为主要原料的

12道罗氏沼虾预制菜产品，

销售到全国各地及东南亚各国，

深受市场喜爱。

▲ “高桂虾”预制菜产品。

中秋赏月，品尝高桂虾，

传统习俗

与现代生活的巧妙融合，

赋予了节日

更多趣味和温情。

所以，

今天你有去打卡吗？

来源：高要发布 南方农村报（撰文：赵启旭）