钓不完!肉粗糙!腥味重!煮熟了连锅都要扔的淡水鱼

钓鱼学习园 2024-12-31 14:38:02

淡水鱼的种类非常多,但是不同种类的淡水鱼,味道却是千差万别!

有的淡水鱼肉质细嫩,腥味少,吃起来口感非常舒服!

而有的淡水鱼肉质粗糙,腥味重,那味道真的无法恭维!

当然菜市场上日常可以见到的淡水鱼,比如鲫鱼,鲤鱼,草鱼,乌鱼,鳊鱼等等这些淡水鱼,口感都比较中规中矩!

还有大家在菜市场看不到的一些淡水鱼。

比如我们接下来要说的青尾鮰鱼,钓鱼人就非常清楚!

这种鱼垂钓的手感非常棒,力道非常大,钓鱼人对此是乐此不疲!

有的钓鱼人甚至在野外水域,专门垂钓这种鱼,一谈到青尾鮰鱼,那是津津乐道!

而野外的数量也是非常庞大,比如长江流域一些支流,这种鱼儿就非常多!

根本就是钓不完,甚至一些局部区域,这些鱼的数量还非常庞大!

有的钓鱼人有时候是几分钟就可以钓一条!

比如一位钓鱼人曾经在琼江,沱江流域两小时就钓了几十条青尾鱼,每条几乎都是在1—2斤重!

最后当然是选择了放生!

但是这种鱼肉质粗糙,腥味重,有的人甚至开玩笑的说!

这种鱼吃不得,你拿到家里面去煮,煮熟了,只有连锅一起扔了!

这种鱼为什么味道差,腥味重?

可能还是和它们生活习惯有关,这种鱼主要生活在水底,比较喜欢吃青苔等物质,尽管生活的水质很好,但是里面肚子几乎全是黑色的黑膜!

所以这种鱼真的是“钓不完”,“肉粗糙”,“腥味重”!

我是钓鱼学习园,希望各位真正做到钓鱼不在于渔获在于过程和其中乐趣,取适当所需,多放流!

专注于钓鱼,为大家分享江河湖泊,黑坑等钓鱼技巧,经验和饵料配方!

2 阅读:5698
评论列表
  • 2025-01-03 12:40

    重姜重料酒下去腌,然后油炸,腥是什么鬼

    雷汉特 回复:
    打鱼丸、搞腊鱼。麦鲮、鳡鱼都有人说好吃
    千岁寒 回复:
    然后连锅一起扔?
  • 2025-01-03 22:32

    只要是带鳞的,没有鱼生解决不了的鱼!

  • 2025-01-08 15:50

    这种鱼叫鲴鱼,有尾和黄尾两种,嘴巴朝下专门啃食水底石头上的澡类,肉质差腥味重,但也没有夸张到煮过的锅都扔掉的步。

  • 2025-01-03 21:44

    你放生了 不是污染环境吗

  • 2025-01-06 23:22

    汽油味,连市场卖的淡水鱼、咸淡水鱼都有汽油味!

  • 2025-01-06 17:21

    直接碳烤

  • 2025-01-11 20:57

    家里人买过鮰鱼,真的是一言难尽,不是鱼腥味,是那种土腥味,臭不可闻,不可名状

  • 2025-01-13 09:52

    好吃的不得了,鲜的很,重盐,压制!扁后油炸,放冷后下酒是牛肉靠边站

  • 2025-01-19 22:48

    只看水质,水质好什么鱼都好吃

  • 2025-01-25 01:45

    科技改变生活

  • 2025-01-20 22:17

    先煎,葱姜蒜

  • 2025-01-25 06:43

    还是吃太饱了

  • 2025-01-25 19:26

    水质问题吧,我觉得还行啊。三四两的标准我能吃三四条[呲牙笑]

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