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“早餐是一天中最重要的，不吃早餐等于慢性自杀。”

美好的早晨，一顿美味且营养价值丰富的早餐，开启一天的好心情。

其实对人体来讲，早餐是非常重要的，不但提供满足味蕾需要的同时，也为身体提供一整天充足的能量。

当然在不同的地区，人们拥有着不同的饮食习惯，经网友们推荐了几个城市的早餐，看看你吃过几样？

天津向来是个充满“幽默感”的城市，但是它的早市生活也是十分对味儿！

您听，就像是“嘎巴菜”、“浆子”、“卷圈”听起来都是非常有喜感的“津味儿”，不自觉这“儿化音”就给带上了，真是非常自然。

说起天津早市，其中最出名的还属“西北角”，可谓是游客们来天津体验正宗“津派美食”的首选地。

天津必吃“嘎巴菜”外表看起来黏黏糊糊的卖相就食欲大增，加上麻酱、腐乳、辣椒、香菜，调的卤子香辣爽滑。

嘎巴菜和经过晾晒，切成丝的煎饼是“绝配”，饼稍有点嚼劲儿，泡到最后变成软的直接一吸就能全吸嘴里，真是看起来就香喷喷。

还有天津独特的卷圈，在油皮中卷上独特的小菜，用面糊将口封住，也是现炸，较之油饼这明显火候大些，颜色偏深，一咬外层酥脆，内里馅料丰富。

面对这么多琳琅满目的美食，拎着行李进来、“扶着墙”回去，也就成为很多游客的真实写照。

提起河南早餐，大家第一个想起的就是河南“顶流”胡辣汤。

身为省内一线明星的它，简直就是火出了圈，甚至国外都出现了它的踪迹。

在许多河南人眼里任何世间美味都比不上一碗“实实在在”的胡辣汤。

身为外地的河南人要是一段时间喝不到正宗的胡辣汤，心里总觉得缺少点什么....

在河南，大家在早上喝上一碗汤味浓郁、汤色亮丽、汤汁黏稠，带点胡椒口感的微辣胡辣汤。

话说河南人的早餐，是从“淹死一个包子开始的”真没错，配上新鲜出炉的水煎包，或者油条，简直就是“人间美味”。

而在河南做饮食行业的人，是把它当成事业来做，所以他们精益求精、追求卓越，做早餐非常辛苦，每天起早贪黑，劳动量也特别大。

也正是因此，不论是本地人还是游客，只要是在河南任何一个闹市的街道，你随便选择一个饭店，路边摊它里面的美食都会让你流连忘返的.....

而下一次你想再到这家店里来品尝美食，说不定半路上你就被“截胡”了，来到另外一个同样美食之地，又深深地吸引住了你的胃口....

提起武汉，大家第一时间想起的就是“热干面”、“黄鹤楼”。

那么其实对于不喜欢吃一些干巴巴“拌面”的人群来讲，热干面好像也就没那么能够“吸引人”。

在武汉吃早餐一般会称作“过早”熟人相见，问一句“你过早冒”意思就是你吃早餐了没。

可是很多人不知道的是，在武汉的早市上，“过早小吃”竟然能多达270种类型.....

除了热干面之外，深受本地人喜爱的过早美食就是“三鲜豆皮”了，听着这个名字其实感觉味道并没有很重，但是可不要小瞧三鲜豆皮。

它也不只是丹丹一层豆皮那么简单，三鲜豆皮是由糯米和豆皮合作而成，以馅中有鲜肉肉、鲜蛋、香菇，冬笋，在油滋滋的热炕锅上“煎制”而成。

每当顾客需要购买的时候，老板会将豆皮进行加热，再淋上辣椒油，糯米的香气真是“直冲天灵盖”。

同样三鲜豆皮也凭借着美味的口感，成为了湖北省武汉市的一道著名小吃。

扬州可谓是“世界美食之都”，同样也是“早茶文化”的发源地。

而扬州也是会丁旗举办一些活动来向全世界推广“扬州早茶文化地标美食”。

早餐老扬州地道的吃法有，蒋家桥、共和春锅贴+虾子馄饨或者虾子饺面，不过这种汤面是红色酱油汤，不少外地朋友可能有些不太能接受。

还有其他的选择，那就是干拌面+腰花汤，汤底是猪油或是素油，店家不一样，汤底也不一样。

因此要是不吃荤的人，一定要同店家说清楚，否则一般都是荤油拌，老扬州早茶的代表还有鱼汤面，鲜香味美的同时也滋补养颜....

其实作为扬州早茶，最最吸引游客的一点，除了菜色的品相全和味道好之外，就是扬州早茶实惠的价格。

这不，网友们开始感叹，7个人在扬州吃饭，这一桌子才花了不到400元，人均算下来不到60 ，这样性价比真是“一级棒”。

喜欢一座城市，是从喜欢一座城市的早餐开始的，尽管早餐很重要，但是我们在享受美味的同时，也会感谢那些起早贪黑为大家准备美食的人。

不过我大中国的美食太多了，萝卜白菜各有所爱~

信息来源：

【1】人民网：“行进中国”调研行·投资天津｜来天津西北角打卡“108”种早餐—— 2024-06-26

【2】武汉发布 ：吃大半年不重样，武汉过早小吃有270种 ——2023-09-13

【3】 扬子晚报 ：“世界美食之都”扬州启幕早茶文化周，现场发布早茶地标美食、淮扬菜早茶劳模、扬州早茶地图——2024-04-26

【4】大河财立方：河南人的早餐顶流胡辣汤如何跨省出圈？ —— 2024-05-13