冬季来临,又到了人手一个保温杯的时候。
然而,保温杯可不是随便就能用的,如果用错的话,甚至会产生毒水,喝出个癌症来!
那么,这些品牌有哪些,我们该如何分辨呢?
保温杯黑幕
最近,一则关于保温杯的新闻让全国人民都震惊了。
在北京市消协的一次随机抽检中,50种保温杯竟有19种不合格!
这还不是最可怕的。经过调查发现,市面上70%以上的低价保温杯都存在安全隐患。
专家做了个触目惊心的实验:用5%的盐酸溶液在不同价位的保温杯中浸泡24小时。
结果那些20元以下的杯子,内壁几乎都变成了黑色,重金属析出量超标几十倍。更可怕的是,实验还发现这些杯子在80度以上的高温下,重金属溶出量会激增。
记者走访了多家保温杯生产企业,发现一个合格的304不锈钢保温杯,光材料成本就要30元以上。
那些十几块钱的保温杯,用的都是工业用的201不锈钢,甚至是回收的工业废料。
更有不良商家为了逃避检查,把201材质冒充成304材质销售。外行人根本分辨不出来,等到出了问题才追悔莫及。
说到重金属超标,北京某三甲医院的王主任告诉记者,他们科室最近就接诊了一位重金属中毒的患者。
这位患者习惯用保温杯泡枸杞,用了两年后开始出现头晕、食欲不振、手脚发麻等症状。检查发现体内锰含量严重超标,最后查明是保温杯的问题。
专家解释说,劣质保温杯中的重金属主要包括锰、铬、镍等。这些金属元素一旦进入人体,就会不断积累。
刚开始可能就是些轻微症状,但日积月累后果很严重。
根据医学研究,过量的锰元素会损害中枢神经系统,导致帕金森样症状;镍超标会引起过敏反应,还可能诱发癌症;铬则会损害肝肾功能。
最新研究还发现,这些重金属还会影响生育功能,导致胎儿畸形。
更糟糕的是,重金属具有很强的蓄积性。有研究表明,镍在人体内的半衰期长达3-4年,铬甚至可达到10年以上。
也就是说,现在用的劣质保温杯,可能会影响你未来十年的健康。特别是老人、孕妇和儿童,他们的代谢能力较弱,更容易受到伤害。
如何练就火眼金睛
面对市面上琳琅满目的保温杯,该如何避开有毒杯子呢?
记者采访了多位行业专家,总结出了重要信息,
先是材质。不锈钢保温杯主要有三种材质:201、304和316。201是最便宜的,但这是工业用的,绝对不能用来装饮品。
304是食品级不锈钢的基本标准,耐腐蚀性好,是目前最常用的材质。316则是更高级的材质,因为添加了钼元素,抗腐蚀性更强,特别适合经常泡茶的人使用。
根据国家标准GB 4806.9-2016规定,食品接触用金属材料中,铬、镍等重金属都有严格的溶出限量。
以304不锈钢为例,铬的溶出量不得超过0.25mg/L,镍不得超过0.1mg/L。但记者调查发现,很多小作坊生产的保温杯根本不做这些检测。
专家建议消费者在购买时注意查看产品合格证,上面应该标注执行的标准号、材质类型等信息。
除了材质,工艺也很重要。一个好的保温杯,内胆要经过特殊处理。
记者走访了一家知名保温杯厂商,了解到正规厂家的保温杯要经过酸洗、钝化、抛光等十几道工序。
内胆表面必须光滑如镜,没有任何划痕和焊缝。此外,真空层的处理也很关键,这直接决定了保温效果。
当然,也不是越贵越好,300元以上的产品,可能更多是在做工和外观上下功夫。
针对不同使用场景,保温杯的选择也有讲究。
比如上班族,建议选择500ml左右的杯子,大小适中便于携带。如果经常出差,最好选带茶滤的多功能杯,既能装水又能泡茶。
户外运动的人群则要选择防摔的运动型保温杯,最好带有硅胶保护套。
国内外品牌的选择也有门道。
日本品牌以虎牌、象印为代表,工艺精良但价格偏高;国产品牌如富光、哈尔斯等,性价比较高,但要认准正品。
值得注意的是,现在很多高仿品包装做得很像正品,连防伪码都能仿制。建议大家通过品牌官方渠道或大型商超购买。
保养做好,健康不用愁
买对保温杯后,用对方法也很重要。
很多人的使用习惯都不对,比如用保温杯长期泡茶。专家解释说,茶水在高温下长期浸泡,会产生大量单宁酸,不仅影响口感,还可能加速金属的溶出。
正确的做法是用保温杯装热水,要喝茶时再单独泡。
清洗方面也有讲究。
新买的保温杯第一次使用前,要用开水烫洗3-5遍。平时使用后要及时清洗,不要让茶垢堆积。
清洗时不能用钢丝球,会破坏内胆表面。最好用专门的清洁刷,配合小苏打或专用清洁剂。
保温杯也有使用寿命。
即使是好的材质,用久了也会有磨损。一般建议使用2-3年就更换,特别是经常泡茶的杯子。如果发现杯子有异味、内壁发黄或保温效果变差,就该换新的了。
保温杯最容易滋生细菌的地方是密封圈和杯盖。这些部位应该每周拆开彻底清洗一次。清洗时可以用食用醋或小苏打,能有效去除水垢和异味。
如果发现密封圈变形或发硬,要及时更换,否则容易漏水。
还有,保温杯最好不要放在阳光直射的地方,紫外线会加速密封圈老化。也不要用保温杯装碳酸饮料,气压可能导致杯盖弹开。
夏天装冰块时,不要装太满,以免温差太大影响真空层。
通过对比测试发现,同样是304不锈钢的保温杯,不同品牌的保温效果差异很大。一般来说,真空层越好,保温效果越好。
但真空层的处理工艺很复杂,成本也高,这也是
为什么同样材质的保温杯价格差异这么大。
一个小小的保温杯,看似普通,却关系到我们的健康。
这个冬天,大家都想喝上暖暖的热水,但一定要用对工具。与其贪图便宜买个不放心的杯子,不如多花点钱选择正规产品。
毕竟,健康是最宝贵的财富,任何可能危及健康的风险都要坚决避免。
希望通过这篇文章的分享,能让大家对保温杯有更清晰的认识,在选购和使用时更加谨慎。让我们用安全的保温杯,喝上放心的热水,温暖这个冬天。
参考资料:
热水变“毒水”,很多人正在用!危害巨大——光明网
马上停止使用这种保温杯,热水进“毒水”出——澎湃新闻