文 | 忆禾溪
编辑 | 忆禾溪
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前言
肯德基被查了!消息一出,网上众说纷纭,大家对这则消息议论纷纷的。
还有网友发出了一个令人深思的评论:“这个查法查下去,估计剩不了几家企业了。”
说这话什么意思,是看热闹不嫌事大,还是说肯德基背后还有什么不为人知的秘密?
如此看来,肯德基被查这事没那么简单,不然也不会让让这位网友发出如此惊人之语,事情起因究竟如何,一起去探个究竟。
快餐行业引领者
大家都知道,肯德基这些年在中国火得不要不要的,走到哪里都能看到它的身影。
不过,你知道肯德基为啥能在中国这么受欢迎吗?这个洋快餐是如何一步步拿捏中国吃货的胃的!
肯德基发现咱们中国人早餐都喜欢喝点汤汤水水,便顺势而生推出了一系列粥品,皮蛋瘦肉粥、香菇鸡肉粥。
看见北方喜欢吃豆浆配油条,就推出了醇豆浆和油条的搭配,这简直就是中式早餐的翻版。
中午呢,肯德基又推出了米饭系列,这不就是中国人最爱的盖浇饭吗?
肯德基还很有心机,特别会蹭中国的传统节日,借着传统节日为自家品牌赢一波流量。
端午节来个粽子套餐,元宵节搞个汤圆主题,清明节还有咸蛋黄肉酥青团,这一个个节日主题套餐,不仅让人感受到浓浓的中国味,还让肯德基显得更接地气了。
不过,肯德基的成功不仅仅在于迎合,更在于创新。它不断推陈出新,给消费者带来惊喜。
这种与时俱进的精神,也是肯德基立于不败之地的秘诀。
作为消费者,自然会无比既期待它的创新,也希望肯德基品牌能一如既往地贴近中国人的生活,满足中国人的需求。
如此被中国人寄予厚望的肯德基最近却被立案调查了,面对这样的下场属实有些让人大失所望。
突袭被查,后厨惊现内幕
肯德基这件事还得从天津说起,前几天,天津的市场监管部门突击检查了当地的一家肯德基门店。
门店里门庭若市,生意好的很,不愧是快餐行业的大哥,实力果然不同凡响。
可一进肯德基的厨房,执法人员就发现了不对劲。
在厨房的地上摆放着两桶可疑大豆油,乍一看是没啥问题,肯德基本来就是油炸产品居多,所以有大桶油很正常。
可仔细一瞧配料表,竟然赫然写着“转基因大豆”!这可把执法人员给惊着了,这种油竟然会赫然出现在肯德基,简直是“荒诞”!
此消息一经报道发出后,立马引爆了网络。
吃货们纷纷表示崩溃,原来我们吃下去的不只是美味,还有转基因!
当然这都不是主要的原因,肯德基之所以被调查,竟然是因为使用了转基因大豆油却没有明确告知消费者,就需要面临立案调查的下场。
中国山东网2024年10月22日——登上热搜!天津多家肯德基门店被立案调查 涉嫌使用转基因大豆油
没想到,将肯德基被调查的结果公之于众后,舆论非但没有声讨肯德基使用转基因大豆油,反倒是一边倒的表示支持,这又是怎么回事呢?
评论风向跑偏了!
有人评论说吃了这么多年饭馆的饭,也没见老板主动说自家使用的是什么油呀!
也有网友将亲身经历告诉了大家,说自己在肯德基干了6年,没有任何一家餐厅能够比肯德基更干净的了!
还有看热闹不嫌事大的网友认为平时买的烧饼又酥又脆,打烧饼的老板是不是给用了起酥油!
还有网友直接表明此次的调查打消了他的疑惑,一直以来都认为肯德基用的是棕榈油,竟然用的是豆油,实属良心。
也有人说要查就全国所有餐饮一起查,别只查肯德基这一个品牌。
也有人建议首先要查的应该是那些专做外卖的店铺吧,肯德基和他们相比已经算是很有良心了!
更有甚者说若都是按照这个标准查下去的话,估计就剩不了几家企业了,这句话也道出了中国餐饮后厨的真相。
看到这些网友的评论,才发现舆论的风向标似乎都“跑偏”了,将调查结果公开是为了告知广大消费者,肯德基未经消费者同意就擅自使用转基因豆油,没有尽到告知义务,所以是违规的。
可是舆论的风向标却都一边倒的去评论肯德基良心餐饮、卫生餐饮,似乎与调查结果的目的背道而驰!
事情还没完。有内行人爆料,其实不只是肯德基,国内绝大多数餐饮企业都在用转基因大豆油。
为啥肯德基这样的大企业会被查,而小餐馆却逍遥法外?所以光查个别企业是没有用的,得从源头抓起才行。
为什么转基因油会被特殊规定,在使用过程中一定要明示告知消费者呢?它与非转基因油又有什么区别呢?
转基因or非转基因?
这就像是大家都爱吃油炸食品一样,吃的时候确实美味,可你清楚自己吃的是啥油吗?
现在市面上的食用油主要可以分为两种类别:转基因油和非转基因油。它俩到底有啥区别?哪个更有营养呢?
先说非转基因油,它是纯天然的宝贝,这种油来自自然生长、未经人工改造的农作物,比如花生、芝麻、橄榄等。保留了植物原本的营养成分和风味。
再看转基因油,它可是高科技产物,通过基因工程,科学家给作物植入特殊基因,让它们长得更壮实,抗病虫害能力更强。
转基因油的最大优势就是物美价廉,但是,转基因油的安全性一直备受质疑。
有研究表明,转基因食品中的某些物质在食用到人体后,可能引发过敏、消化不良等损害健康的问题,所以在市场上并不受欢迎。
非转基因油就更不用多说了,都是纯天然的产品压榨而成,属于比较好的类别了。
不过我们大家在挑选食用油的时候还是要因人而异,根据需求和喜好分类挑选,有的人在意营养健康,有的人想节省开支,大家的侧重点不一样需求也就不同了。
结语
不管怎么说,肯德基使用转基因油这事办的确实不地道,为何在使用时不明确告知消费者,将消费者的自主选择权益放在哪里?既然违反了相关规定,就必须接受惩罚!