大渡口作为老工业基地

还有很多本土知名企业的特色产品

从今天起

大渡口发布将每周推出一期

《大渡口名企秀》系列报道

为你介绍大渡口那些知名

或不知名企业的重点亮点产品

今天，让我们一起走进

重庆井谷元食品科技有限公司

重庆井谷元食品科技有限公司

一日之计在于晨

开心的一天从早餐开启

呼一碗小面、喝一碗粥

再心满意足地打个饱嗝

这一天的美好，才算真正开始

这种幸福，“井谷元”可以帮你

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井谷元品牌始创于1921年，位于重庆市大渡口区，公司与西南大学、江南大学、重庆工业食品研究院、重庆小面渝派应用技术研究院等机构开展合作，通过一系列产、学、研的模式，井谷元开发出了粥品系列和重庆小面系列产品。

企业拥有16000㎡的生产基地，引进有自动化智能化生产设备，建成了方便米粥制品和重庆小面两个主食生产中心。目前粥品日产能可达20余万杯，面条日产能可达10吨，产品销往各大超市、学校食堂、早餐店等，畅销全国30多个省市。

井谷元2两小面系列

井谷元2两小面系列，包括小面、牛肉面、豌杂面等品类。精选黄河一带面粉黄金产区高筋面粉，经过恒温醒发，九道揉压，还原手工揉面特色，非油炸半干鲜面，口感劲道爽滑，更加健康，是烹饪重庆小面专供面条。

多个调料包复刻了小面灵魂，口感丰富层次感强，选用重庆本地辣椒、花椒，让麻辣更纯正，还原正宗重庆小面味道！

“2两小面”系列产品的名字灵感来源于重庆街头巷尾常听到的“老板，来2两小面”的喊声，主打“精选原料”“面揉九道”“丰富配菜”“吃面还要喝汤”等亮点，复刻线下面馆面条口感，力求打响“重庆小面，重庆造”口号。

2两小面

2两牛肉

2两豌杂

嗨粥啦早餐粥系列

早餐喝一杯暖心暖胃的粥是大多数“中国胃”的选择。井谷元食品正是从这一饮食习惯出发，继而大胆创新，为简单的一杯粥品注入“创新因子”。

6种科学配比能量粥让喝粥更简单，多种杂粮，0添加，开盖即食，方便健康。不仅可以做早餐、加班充饥，还可作为走亲访友的伴手礼。

红枣银耳汤

南瓜小米粥

葛根山药粥

八宝粥

黑米粥

紫薯燕麦粥