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今天跟大家分享的是紫土豆红烧鸭肉

紫土豆红烧鸭肉 土豆吸收了鸭肉的汤汁软糯香甜 鸭肉软烂入味 好吃极了​

土豆软糯香甜  鸭肉软烂紧实

赶紧收藏起来吧

A.食材准备

鱼露  葱段  姜片  鸭块  紫土豆  生抽

B.操作步骤

1.锅里放入冷水  葱段   姜片  料酒  鸭块焯水备用

2.锅里放入食用油  鸭肉炒出香味

3.接着放入生抽翻炒上色  放入鱼露继续翻炒

4.放入清水煮开

5.煮开后放入冰糖  切好的紫土豆块  锅铲搅动下

6.盖上盖子焖煮5分钟  接着打开盖子等收下了即可

7.盛入盘中撒上葱花就完成啦

C.成品

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我们下期再见吧