立秋后，多给孩子吃这菜，补骨髓，壮筋骨，脆嫩爽口，孩子喜欢 圆白菜价格便宜，一年四季都可买得到，一颗圆白菜可以吃好几顿，特别的出菜，除此之外圆白菜还富含维生素C、B1等营养，它的影响不会随着高温的炒制而流失，还可以补骨髓，壮筋骨，所以小伙伴们，立秋后，要多给孩子吃这菜，补骨髓，壮筋骨，圆白菜吃起来脆嫩爽口，孩子喜欢！

制作圆白菜的做法有很多种，最受家庭喜欢的就是手撕圆白菜的做法，它的制作方法简单，我们在家就可以制作出来。

首先我们要把圆白菜去除外面的几层，在把菜叶子撕下来，用手撕成小块，撕好后在用盐水清洗一下，在切一些的五花肉片，要是不想吃肉的，清炒也是可以的。

热锅烧油放入葱，姜爆锅，煸炒出香味后放入五花肉和干辣椒，煸炒到五花肉出油就可以了。

再把圆白菜放进去，翻炒到差不多的时候，放入食盐和耗油，翻炒均匀就可以出锅了。

这样我们的手撕圆白菜就制作好了，吃起来脆嫩爽口，孩子喜欢，有喜欢的小伙伴就试试吧，多给孩子吃这菜，补骨髓，壮筋骨！