避雷冰雪大世界?热心的哈尔滨又被游客反咬一口

焱夕照 2024-12-30 09:06:46

关于北方冷还是南方冷,大家各执一词,但北方人和南方人谁更抗冻,似乎答案很明显。

冰雪大世界回归即“顶流”

12月21日,哈尔滨冰雪大世界开园。一到冬天,哈尔滨就自动成为全国的“顶流”。上午 10 点才开园,但有人凌晨 3 点就裹着被子来排队了,当天最低温度达到了零下 22 摄氏度。南方游客为了玩网红大滑梯,在冰天雪地中排队了六七个小时,连北方人都深感佩服。

然而,由于排队时间过长,有人高喊“退票”,登上热搜榜。同时,网上还出现了不少“避雷哈尔滨”的帖子,其中有帖子的避雷内容也是让人哭笑不得,什么“14 个人点 4 个菜没吃饱”,或者是什么“没人帮忙拿行李”等抱怨。

这些言论在哈尔滨人和多数网友听来都十分刺耳,我甚至想透过屏幕去扇这些不要脸的一巴掌。

实际上,今年哈尔滨在服务方面比过去有了很大的改进,例如去年哈尔滨为了让迎合南方朋友们的习惯,将冻梨切成片,今年更是切成了玫瑰花的形状。

人多的地方难免有负面声音。哈尔滨作为一座网红城市,即便遭受了委屈,也只能选择默默地忍受。上届冰雪大世界开园后,有人玩了大半天还要求退票,哈尔滨却很大度,不仅退票,还迅速督导、整改、道歉。

哈尔滨人的“委屈和大度”加速了城市的出圈。为了给游客们留个好印象,工作人员卸游客行李时轻拿轻放;怕游客冻着,街边搭建起了“温暖驿站”,中央大街更是铺起了地毯;索菲亚大教堂设了人造月亮;鄂伦春族也被请下山表演驯鹿等,这些让当地人都惊叹。

当地人在网上无奈调侃:“尔滨,你让我感到陌生,陌生得有些难过。”

哈尔滨宠游客模式全面升级

尽管如此,去年哈尔滨仍受到部分游客的吐槽,例如屋内不够暖和、项目与宣传不符、排队体验不佳等。今年哈尔滨吸取去年的教训,将宠客模式全面升级,中央大街不仅铺防滑地毯,扶手也穿上了红绒布,还覆盖免费Wi - Fi。

去年游客来得突然,热情来不及释放,今年大家做足准备,有人囤御寒物品和纪念品免费送游客,许多人上街大扫除,连垃圾桶都擦得锃亮。本地的一家企业甚至要求员工暂停冰雪大世界游玩计划,把机会让给游客,违规者取消评优和年终福利。

餐馆服务升级了,经典菜品推出小份菜,比如锅包肉剪成小块卖,油炸冰棍和雪绵豆沙按个卖,烧烤店把 5 种玉米串一起烤。游客觉得很贴心,但当地人却感觉像遭遇了“家庭冷暴力”。

不过,准备再充分也难十全十美。

对于网红城市,游客不满意并不可怕,关键在于处理投诉和冲突的方式。比如导游强迫游客购物,哈尔滨直接吊销了导游证、进行了罚款,还判处导游有期徒刑七个月,这种处理方式让网友相信哈尔滨会再次走红全国。冰雪大世界作为哈尔滨最热门的景点,最能体现哈尔滨的诚意。

在 2023 - 2024 年的这个冬天,哈尔滨冰雪大世界整整运营了 61 天,接待的游客有 271 万人次,人是真不算少。像大滑梯这种网红项目人满为患,但是也被好多人吐槽。

针对过往不足,这届冰雪大世界做出非常多改进。场地面积从上一个冰雪季的 81 万平方米扩大到了 100 万平方米,是历届中最大的。

对于游客等候时间过长的问题,他们从两个方面来解决。一方面,大滑梯滑道从 14 条增加到 24 条,还在排队处搭建了 300 多米长的防风暖棚,之后又增加了线上预约。

另一方面,进行分流,融入 2025 年哈尔滨亚冬会元素,选取亚奥理事会 42 个国家和 3 个地区的核心景观来打造园区,景观数量是历届中最多的。

冰雪大世界为东北猛猛挣流量

然而,冰雪大世界或许是个入不敷出的项目。在未开业时,100 万元起拍的糖葫芦摊位拍卖虽显示出了它的吸金能力,但它的吞金能力更为惊人。

冰雪大世界仅存在数月,工程量和投资却不逊于很多大工程,冰建工人上万名。普通工人每天工资几百元,有些工种能达到数千元。哈尔滨在招工上也倾向招收熟练工,因为天气冷,熟练工出事故的几率小,每年的冰雪大世界总投入多达二三十亿元。

尽管如此,冰雪大世界意义对于哈尔滨是非常重大的。11 月 29 日,哈尔滨市国资委旗下的太阳岛集团出资 10.21 亿元,接手融创所持冰雪大世界公司 46.67%的股权,就是看中了冰雪大世界这个爆款 IP。

当下,爆款 IP 的首要价值在于流量,比如“大唐不夜城半年仅盈利 23.53 万元”,却带来了庞大的人流量;贵州“村超”推动了榕江县的旅游发展。冰雪大世界对于哈尔滨也是这样,遵循“羊毛出在猪身上”的互联网思维,把流量转化为其他生产力。

哈尔滨这两年的走红振兴了东北地区。哈尔滨曾是亚洲第二大都市,如今发展下滑,哈工大2019届毕业生近90%在非东北地区就业,2020年失去东北唯一千万人口城市头衔,2022年经济发展倒数,GDP仅为西安的1/2。

走红后,2023 - 2024年冬季哈尔滨累计接待游客8743.8万人次,旅游总收入1248.9亿元,均创新高。但留住人才、重振雄风不能仅靠旅游业,冰雪经济更具前景。

△南方游客避雷哈尔滨截图

作为我国最北边的几个省,东北也是非常有资格在冰雪经济中获益。吉林有规模宏大的冰雪新天地,总占地面积156万平方米,滑梯70条,还有520米超长滑梯。有多个国家级滑雪旅游度假地,还提出“冰雪 +”概念,将冰雪与体育、文旅、温泉、电影、非遗民俗等结合。东北吉林的“雾凇漂流”也独具特色。

东北在冰雪消费结构和产业链方面,比其他地区更丰富、完善,做大做强冰雪产业才是东北真正的大手笔。

结语

哈尔滨刚走红的时候,知乎上冒出来一个问题:“东北的城市那么多,怎么就哈尔滨火了呢?”这一问题明显就是故意把大众往“地域争议”这一方向去带,不过被东北网友一下子就看穿了。

他们众口一词地回答道:“哈尔滨火了就等于黑龙江火了,也就等于东北火了。”“在东北,能引发互相争执的只有锅包肉该怎么做、黑吉辽的排序是黑吉辽还是辽吉黑。”

东北的好事也好,坏事也罢,总是会被一并提及。

如今哈尔滨为东北重振声威开了个好头,接下来东北要呈现出更多像冰雪大世界这样的特色,要打造出更多像哈尔滨这样的热门城市。至于那些这避雷那避雷的网友们,估计这一辈子都体会不到旅游的乐趣。

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焱夕照

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