我们在以往的认知里,养殖技术是搞养殖业的根本,凡是创业搞养殖的,都要对饲养管理做全方位的学习,饲养技术合格精深,才能保证养殖效益的提高。
于是,我们对蛋鸡养殖技术的追求已经根深蒂固,现在可以说90%以上的场养殖水平都很精湛。举个例子,某些养殖户甚至已经对饲料机筛网有了研究,网孔的大小竟然与采食、肠道吸收、粪便、产蛋率等产生了关系。
如果说精细化的饲养技术是保证养殖效益第一要素的话,那么全方位的经营水平将是考验一个养殖场老板的真实本领。
经营涉及到采购和销售。采购里面当然包含很多细节,诸如鸡苗或青年鸡的品质价格,饲料的性价比,动保产品是否滥用?玉米豆粕采购渠道是否有优势?会不会花钱?该不该花钱?你的投资观念有没有做到“既好、又快、还省”的原则,有没有消除一切形式的浪费?这些都很关键。
至于销售,那就是卖鸡,卖蛋,卖鸡粪,别的似乎也没有什么卖的了。有养殖场把淘汰鸡弄到菜市场卖,你别说价格确实高了不少。也有的直接联系屠宰场,还有的撒到山里再养几个月,一点点按照散养鸡卖掉。还有鸡粪,鸡粪经营好了也是一笔小收入,不过对于有些养殖场老板来说,看不到眼里。
最重要的销售是鸡蛋。大多数鸡场老板把精力都放在了以上的方方面面,肯定没有精力卖鸡蛋,一般都是直供蛋商,没有花样卖法。其实,这个环节是蛋鸡养殖最核心的一步,如果运用好,鸡场的盈利能力肯定能有很大的提升。
至于现代化设备的使用,有了肯定好,能够显著提升生产效率。不过,还有一点,就是寻求政府扶持补贴,几乎90%以上的规模鸡场都不同程度的得到过政府的扶持,如果你养了几十年鸡政府也没有扶持过一次,也算是经营上的失误吧