做菜的时候,难免要切土豆丝,记得你们在切土豆丝之前会把土豆泡水吗?有的人觉得泡水是浪费,其实泡水是为了防止土豆氧化变黑,也能去掉表面的淀粉。
不过,泡完土豆的水,你们会把它倒掉吗?其实泡土豆的水不仅仅是被用来泡土豆的,它还有很多其他的用途,比如洗衣服、洗碗、清洗蔬菜,甚至还可以用来浇花哦,种植可以说是用途很广泛了,所以千万不要再把它倒掉了!
一、泡土豆丝的水的作用01.脱水后的土豆丝泡水是为了防止变黑
有很多人问,为什么切完土豆丝之后要把它泡水,其实这是一个很好的烹饪小技巧,切土豆时,土豆表面的淀粉会与空气中的氧气反应, 形成一种叫做聚合淀粉的物质,它会使土豆表面变黑,泡水可以去掉表面的淀粉,不仅可以防止土豆变黑,还能让土豆更加酥脆。
02.脱水后的土豆丝泡水可以更好地煮熟
泡水可以使土豆丝在烹调时更加容易熟透,这对想要快速烹调的人来说是一个很好的选择。同样,洗土豆丝的时候, 可以用流动的水来洗涮,不仅可以去掉土豆表面的淀粉质,而且可以减少对营养成分的流失,更重要的是,流动的水流可以将土豆丝更好地冲洗干净,避免残留。
二、泡完土豆水有什么用?可以试试这10种用法(第一种)用泡土豆的水浇花
泡土豆的水中含有丰富的营养物质,对于喜欢种花的人来说,这是一个非常好的肥料选择。将泡土豆的水用喷雾器喷洒在花朵上,可以有效地促进花朵的生长,颜色更加鲜艳。
而且用泡土豆的水浇花是一种环保的行为,避免了泡土豆水的浪费,同时也能节省肥料的成本,土豆的水千万不能浪费哦!
(第二种)用泡土豆水洗碗
用泡土豆的水洗碗的话,这样做是可以去除餐具上的油腻感的, 因为泡土豆的水中含有丰富的淀粉,可以有效地去除餐具上的油渍,同时也可以起到消毒的作用哦,洗碗的时候直接把泡土豆水倒在餐具上,再用清水冲洗一遍即可。
(第三种)用泡土豆的水清洁厨房台面
厨房台面是家里比较容易积累污垢的地方,如果你使用了化学清洁剂很容易残留在餐具上面,所以我们可以用泡土豆的水代替化学清洁剂清洁厨房台面, 将泡土豆的水倒在抹布上,擦拭厨房台面就可以了,清洁效果很好,而且不会对人体造成任何伤害。
(第四种)去除茶渍
有些人喜欢喝茶,但是喝茶后留下的茶渍确实很难清洁,这种情况可以考虑使用泡土豆的水去除茶渍,泡土豆的水中含有丰富的淀粉,这些成分可以有效地去除茶渍,只需将泡土豆的水倒在茶具里面浸泡一段时间,再用清水冲洗一遍即可。
(第五种)用泡土豆的水吸附异味
家里有些地方如果有异味的话,我们可以用泡土豆的水吸附异味,将泡土豆的水倒在碗中放在家里异味比较浓烈的地方,比如厨房、卫生间等比较潮湿的地方,泡土豆的水可以吸附异味。
(第六种)洗米水和泡土豆的水混合可以清洁
这个时候就可以用泡土豆的水和洗米水混合,洗米水有一定的碱性,能够去除一些油污或者污垢,而泡土豆的水中则含有丰富的淀粉成分,可以起到一定的去污效果,将这两种水混合在一起后,可以更好地去除厨房台面的污垢。
(第七种)保养木质家具
如果你的家里有木质家具的话,也可以用泡土豆的水保养木质家具,泡土豆的水可以渗透到木质家具中,有助于保持木质家具的光泽度和质感,用泡土豆的水来保养木质家具,不仅可以节省成本,还能使你的家具保持新的状态。
(第八种)消毒剂和泡土豆水混合可以用来清洁
如果你家的地板有很污,或者桌面上有很难清洁的污垢,这个时候你就可以在清洁泡土豆水的时候, 加入一些消毒水混合,比如说84消毒液、洁厕净等消毒剂和泡土豆水混合,如果是84消毒液,记得要先把消毒液稀释在兑入泡土豆水中,不然浓度太高了可能会刺激呼吸道哦~
(第九种)泡土豆水保鲜
果蔬的保鲜是生活中经常需要解决的问题,泡土豆的水可以有效地避免蔬菜和水果的氧化变黑,从而延长它们的保鲜期, 将泡土豆的水倒在水果和蔬菜上,能够保持它们的新鲜度和口感,让你吃到更加美味的食物。
(第十种)用泡土豆水软化毛巾
泡土豆的水也可以用来软化毛巾,如果你觉得毛巾太硬了,可以试试将泡土豆的水倒入毛巾浸泡一段时间,再洗净就可以了,毛巾就可以变得更加柔软了,而且泡土豆的水可以去除毛巾上的异味。
三、泡完土豆水的其他妙用,让你省下不少钱花泡土豆的水不仅有很多的用途,而且使用起来非常简单,只需要将泡土豆的水倒在需要清洁或者浇水的地方即可,省时省力还环保,快来试试吧!
tips.其他妙用
将泡土豆水与天然香料混合,可以创造一种环保的家居香氛。
使用泡土豆水进行卫生间清洁时,可以考虑加入少量的精油,可以增强清洁效果,同时可以掩盖异味。
你可以研究一下,将泡土豆水作为一种自然肥料,长期使用可以增强土壤质量,使土壤更加富饶。
尝试用泡土豆水进行衣物浸泡,能够增强洗涤效果,减少化学洗涤剂的使用,以保护衣物。
您可以探讨一下,使用泡土豆水在家庭园艺中,用于某些特定植物的生长促进效果。
泡土豆水的用途是非常广泛的,它可以帮助我们解决很多家庭日常生活中的小问题,节省成本的同时还能保护环境,如果你们还在纠结泡土豆的水该不该倒掉的话,记得来看看这篇文章的内容,相信能给你们带来很多的启发。