鲁菜位居第一,苏菜第5,湘菜第7。鲁菜,是所有菜系中,历史最悠久、技法最丰富、最见功底的,代表菜系像油焖大虾、一品豆腐等,在这份榜单中,是位居第一。苏菜第5。即江苏菜,是八大菜系之一,在这份榜单中,位居第5,由金陵菜、淮扬菜、苏锡菜和徐海菜组成。湘菜第7。湘菜,在汉朝时期就已经形成,以湘江流域、洞庭湖区、湘西山区三种地方风味为主。在这份榜单中,位居第7,要高于徽菜。对此,你怎么看呢?
鲁菜位居第一,苏菜第5,湘菜第7。鲁菜,是所有菜系中,历史最悠久、技法最丰富、最见功底的,代表菜系像油焖大虾、一品豆腐等,在这份榜单中,是位居第一。苏菜第5。即江苏菜,是八大菜系之一,在这份榜单中,位居第5,由金陵菜、淮扬菜、苏锡菜和徐海菜组成。湘菜第7。湘菜,在汉朝时期就已经形成,以湘江流域、洞庭湖区、湘西山区三种地方风味为主。在这份榜单中,位居第7,要高于徽菜。对此,你怎么看呢?
川菜有个高逼格的开水白菜怎么没写上
粤菜和苏菜前二。川菜在湘菜后面。
屁的八大菜系,百十多年我们一直说四大菜系:鲁菜,粤菜,淮扬菜和御膳菜。所谓八大菜系不过才十来年,还不知道哪个不要脸的提出来的
什么菜系不重要,重要的是做菜的人,招牌菜也有做的难吃的
管它什么菜系,不好吃都没用
西湖醋鱼都能上榜[得瑟]
鲁菜没有葱烧海参,徽菜没有臭鳜鱼,你这个表就是在扯淡
无论怎么排都是找骂的榜单
油焖大虾是鲁菜?笑死人了[呲牙笑]
卤菜确实是排第一,全国人都喜爱的下酒菜[笑着哭]
排名依据是什么
四大菜系,其他都是蹭热度
怎么没有东北菜?[呲牙笑]
我虽然是山东人但是我对淮扬菜还是情有独钟的
国酒茅台、国宴淮扬
这是山东人排的吧?论刀功,火候,选材,精致度,鲁菜有哪一样可以超过苏,粤?还有,请不要讲苏菜,那是淮扬菜[笑着哭]
徽菜居然没有臭鳜鱼?