谈到吃的问题，我们知道中华美食博大精深，好吃的东西非常多。现在，随着百姓收入提高，很多人喜欢到餐厅吃饭。很多城市，都有美食街。每到吃饭的时候，人满为患。在平壤期间，我发现平壤餐厅很少。平壤人似乎不怎么去餐厅吃饭。平壤没有美食街，偶尔在街头见到一家餐厅，也多为涉外餐厅，主要接待外国游客。

朝鲜普通人虽很少去餐厅吃饭，但富人却喜欢到餐厅吃饭。在朝鲜平壤，有一家餐厅非常出名，富人经常光顾。这家餐厅的名字叫玉流馆。在平壤提到玉流馆，无人不知，无人不晓。很多人以在玉流馆吃过东西为荣。玉流馆最著名的美食是冷面。冷面作为朝鲜的传统美食，非常受欢迎。

朝鲜年轻人结婚时，就会吃冷面，意味着夫妻将来幸福长久。朝鲜老人过六十大寿，也会吃冷面。

老人过大寿吃冷面，象征长寿，和我国长寿面寓意一样。平壤玉流馆非常有名，里面冷面非常棒。但不是所有人都有机会到玉流馆消费。在玉流馆吃冷面，第一种顾客是自己掏钱消费，一般是富人。第二种是凭票消费，朝鲜有些国营单位会给员工发放玉流馆的冷面票。

所以，每天到玉流馆吃冷面的人非常多。如果是在周末，你去玉流馆吃冷面，会发现玉流馆门口人山人海。排几百米长的队伍，等着进玉流馆吃冷面的场景很壮观。玉流馆装修非常豪华，富丽堂皇。里面分为不同的就餐区域，外国人就餐的区域和当地人就餐的区域是分开的。

玉流馆现在已经成为平壤的一张名片，里面的服务员多是年轻漂亮的姑娘，不但朝鲜富人喜欢光顾玉流馆。朝鲜不少干部也喜欢到玉流馆吃冷面。平壤玉流馆还经常举办国宴。