生活在热门的旅游城市,国庆期间出门,到处都是人,就连出去吃个饭都要排队很久。原本想一家三口去吃烤肉,实在不想排队,于是转道去超市,花80块钱买了家人爱吃的各种食材,有荤有素,份量还挺多的。
回到家把食材切好腌好,半个小时搞定,一边烤一边吃,真的很过瘾,最后吃撑了,还剩下不少的肉类。我把烤肉的图片发到朋友圈,有朋友说看馋了,开玩笑的问能不能来蹭吃?下面就来看看,这80块钱都买了哪些食材吧!
【牛肉】去自助烤肉店,牛排基本上是首选,但很多自助餐厅的牛肉都有数量限制,自己在家吃烤牛肉可以吃个尽兴。买了30块钱的牛肉,切成大块,加入蛋清抓到牛肉吸收,再加入洋葱腌制10分钟左右。
【五花肉】10元,烤五花肉也是很多人爱吃的美食,用生菜包上烤到微微焦黄的五花肉,那叫一个香,吃起来还不会觉得油腻。带皮的五花肉清洗干净,切成薄片,加入白胡椒粉和洋葱丝翻拌均匀,同样腌制10分钟左右。如果不喜欢带皮的五花肉,可以把猪皮剔掉。
【鸡胸肉】10元,鸡胸肉撕掉表面的薄膜,沥干水分,片成薄片,加入鸡蛋和洋葱丝腌制10分钟左右。
【鸭胗】10元,鸭胗要比鸡胗软一些,烤熟了也很好吃。鸭胗反复清洗干净,切成薄片,加入白胡椒粉和洋葱丝,腌制10分钟左右。
【火锅丸子】7元,孩子喜欢吃火锅丸子,把圆形的香肠切几刀,有点像开花的样子。火锅丸子基本上是淀粉做的,只买了7块钱,尝一下就行。
【火腿肠、豆腐、土豆】3块钱一大根的火腿肠,切出来还挺多的,豆腐比较便宜,买2块钱可以切8小块。土豆也很便宜,1块钱的土豆可以切出半盘,凑一起也有一大盘了。
【金针菇】3元,吃肉的同时搭配一些素菜,金针菇是很不错的选择。金针菇不压秤,3块钱可以弄一大盘。金针菇含有丰富的膳食纤维,有刮油和排毒的好处。
【黄瓜】2块钱,黄瓜可以生吃,也可以烤着吃的,切成厚片的黄瓜,起来爽脆又解腻。
【生菜】1块钱,本地的生菜价格相对来说不是很贵,加上生菜也不压秤,买上2棵也够吃了。用生菜搭配烤得滋滋冒油的五花肉,好吃又解腻。
一家三口在家吃烤肉,80元吃到撑,朋友:看馋了,可以蹭吃吗?如果您喜欢我今天分享的内容,请收藏,点亮“在看”,同时“转发”分享给其他朋友,“关注”龙宝美食小厨房,可以看到更多的美食做法。龙宝美食小厨房图文原创,盗用必究!