文化出海,中华传统美食携“东璧先生”IP绽放国际舞台

武汉发布 2025-01-28 18:27:18

2025年是中新建交35周年,为进一步扩大中新人文交流合作,传播中华传统文化,促进两国民心相通,由中华人民共和国驻新加坡共和国大使馆举办“行走的年夜饭走进新加坡”系列活动。在今年农历春节的“行走的年夜饭”国宴上,一道承载着深厚历史与文化底蕴的中华传统甜品——陈皮红豆沙,以其独特的韵味和精湛的制作工艺,成为了全场的焦点。

六年时光,砥砺前行,“东璧先生”IP以匠心独运的创新精神和坚韧不拔的实干态度,不断探索文化表达的新模式,成功实现了从本土到国际的全景式跨越,为中国传统文化的高质量“出海”铺设了一条坚实的桥梁。

国宴荣光,陈皮红豆沙闪耀世界舞台

“行走的年夜饭”由文化和旅游部、世界中餐业联合会、广州烹饪协会及中国驻新加坡大使馆共同发起,旨在将中华美食的精髓带向全球。李时珍文化的传承者杨诚先生携“东璧先生”IP,中华传统美食文化与中医药文化药食同源一脉相承,东璧先生以对中华优秀传统文化出海的丰富实践经验参与其中,李时珍文化的传承者杨诚先生携“东璧先生”IP,共同见证这一历史性重要时刻。

中国驻新加坡大使馆大使与大使夫人亲切接见梁日东团长与世界中餐业联合会粤菜代表团

此次美食外交不仅适逢“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”被列入人类非物质文化遗产代表作名录后的首个春节,更是一次跨越国界的文化交流盛事。活动覆盖了全球多个国家和地区,将“年夜饭”这一中国传统习俗带向了世界的每一个角落。杨诚先生带领的“东璧先生”IP团队与米其林二星餐厅喜粤8号行政总厨麦协富老师,代表荆楚文化出征新加坡。首次以“行走的年夜饭”之名走进中国驻新加坡大使馆,举办了一场盛大的新春迎春晚宴。晚宴上,这道“团团圆圆·柿柿如意”(陈皮红豆沙汤圆)以其独特的魅力和深厚的文化内涵,成为了全场的高光时刻,传递了中华文化的温暖与情谊。

陈皮红豆沙作为中华美食中的瑰宝,其背后蕴含着丰富的历史与文化内涵。陈皮与红豆的巧妙结合,不仅体现了“东璧先生”所倡导的“药食同源”理念,更展现了中华文化的博大精深。陈皮的历史可追溯至千年之前,而李时珍的《本草纲目》更是对其进行了详尽的记载与阐释,使其成为中药材中的瑰宝。红豆则以其独特的药理作用,被赋予了理气活血、清热解毒的神奇功效。这道看似简单的甜品,实则凝聚了中华文化的精髓与智慧。

中国驻新加坡大使馆大使亲切接见代表团“行走的年夜饭”首席营养顾问杨诚先生(李时珍·东璧先生文化传承人)

溯源文化根脉,深耕出海之基

在国宴的璀璨舞台上,这道“压轴”之作——陈皮红豆沙汤圆以其醇厚的香气、细腻的口感和独特的药食同源理念,赢得了两国政要的高度评价。传统美食能够跨越时空的界限,以现代创新、健康的方式呈现并获得多元文化的共鸣,这得益于东璧文化在推动中华文化“出海”过程中的深厚积淀与不懈努力。

寻根铸魂-共探东璧美育教育新境

2024年,杨诚先生协湖北中医药大学、湖北时珍实验室的专家学者们,共同开展梁深入的学术研究。他们在核心期刊上发表了一系列具有深刻见解的论文,其中《李时珍中医药文化融入美育课程浅探》等论文更是被列入了湖北省教育科学规划的重点课题,论文不仅深入剖析了李时珍中医药文化的历史渊源与独特价值,更探讨了如何将其融入美育课程之中,以培养学生的审美感知、艺术表现与创意实践能力。通过深入挖掘《本草纲目》等中医药古籍中的美育元素,开发具有中医药文化特色的美育课程,引导学生感知中医药经典的美学内涵与人文价值,从而塑造医者仁心、传承中医药文化的精髓。

在杨诚先生看来,东璧先生IP向世界传播中华传统文化,“寻根铸魂”是必由之路。学术研究为中华文化输出提供了坚实的理论基础与创新源泉。通过深入挖掘国家文化传统、价值观念与艺术形式的内涵与特色,学者们能够提炼出具有独特魅力与时代价值的文化元素,为中华文化输出的内容创新提供源源不断的灵感与动力。“正如我们对中华优秀传统文化的创造性转化与创新性发展所进行的研究一样,这不仅能够帮助我们提炼出更符合现代审美与国际传播需求的文化符号,更能够让中华文化在世界舞台上绽放出更加璀璨的光芒。”杨诚先生如是说。

东璧文化厚积薄发,砥砺探索“文化出海”新篇章‌

近年来,东璧文化在杨诚先生的带领下,历经六载春秋的辛勤耕耘,湖北李时珍养生堂健康产业股份有限公司与武汉东壁先生文化传媒有限公司携手并进,深刻洞悉中华优秀文化的丰富内涵,深入挖掘中医药文化的深厚底蕴,成功打造出具有国际文化竞争力的东璧先生IP形象。这一形象不仅将中医药文化的价值内涵与东璧先生躬亲实践、不懈探索、勇于创新的精神内核相融合,更在国际舞台上一次次惊艳亮相,展现了中华文化的独特魅力。

文化出海,东璧先生IP闪耀全球

东璧文化以《东璧西游纪》国际版纪录片为载体,传播中华传统文化;通过亚太版影视剧《东璧先生》,弘扬中医药文化;同时,与国际品牌合作推出联名产品,如“苏格登30年份”东方限定版并在英国因弗内斯苏格登博物馆永久馆藏、东璧先生LV硬箱十二生肖系列、梅兰竹菊系列、中法建交60周年“甲子戒”等,这些IP文化成果不仅丰富了东璧文化的内涵,更在国际上产生了广泛影响。此外,2025年即将落成的武汉“东璧先生&喜悦8号”米其林二星万豪艺术餐厅,不仅将刷新武汉米其林餐厅的格局,更将东璧先生家乡的“荆楚”文化底蕴融入其中,为中华文化的传播增添新的亮点。

《东璧西游纪》英国版纪录片

东璧文化正积极致力于打通中医药文化与大健康产业融合的“最后一公里”,打通二站一证“院士专家工作站、博士生工作站、互联网药品信息服务资格证书”。全力推动东璧先生IP产业全视野、全景式落地。在坚守传统中医药文化精髓的基础上,东璧文化紧跟时代步伐,不断创新探索,将数字化发展作为核心驱动力,促进数字经济与实体经济的深度融合。这一战略已成为李时珍IP当下乃至未来发展的主要趋势,引领着中医药文化与大健康产业向更高层次迈进‌。

‌数字平台:数实融合的关键驱动力‌

数字平台在东璧文化的数实融合战略中发挥着至关重要的作用。通过数字化手段,企业的竞争力得到了大幅提升,真正实现了“以数强实”。随着云计算、人工智能、远程交互等软硬件技术的持续突破,数字平台在推动场景融合的技术创新发展方面展现出前所未有的活力。东璧文化围绕李时珍与東璧先生这一双重IP属性,构建了虚拟城市级平台,打破了物理空间和时间距离的限制,让消费者能够在数字世界与现实世界之间自由穿梭,享受前所未有的交互体验‌。

‌药食同源与融合创新‌

在药食同源与营养补剂的融合创新方面,东璧文化同样走在了前列。他们为场景用户提供了跨越物理界限的数实融合城市级内容服务平台,为各类不同画像的用户提供了更加丰富多样、综合化、IP化、趣味化、个性化、虚拟化的“城市”管理及内容输出服务。这些创新举措不仅提升了用户的满意度和忠诚度,更为中医药文化与大健康产业的深度融合注入了新的活力,推动了行业的转型升级‌。

‌国民级IP数字文化经济输出的典范‌

作为国民级IP数字文化经济输出的典范,东璧文化在推动中医药文化与大健康产业数实融合方面取得了显著成果。他们即将推出入选天宫之城的第一批区域级自主IP品牌与入主品牌,持续完整复刻如CANTON8(喜粤8号)米其林餐厅等不同行业领域的头部实体业态,并运用场景美术将其搭载在数实融合的3D沉浸交互虚拟天宫之城中。同时,东璧文化将推出米其林二星·李时珍·東璧先生&CANTON8和广式本草饮品(特殊膳食)系列产品,这些产品正在积极申请备案国际认证标准FDA、NSF以及国家食品药品监督管理局认证。此外,东璧文化还深入探索AI人工智能、硬件与平台开发等领域,进一步加速数实融合,为新质生产力的发展注入了强劲动力。

东璧文化在中医药文化与大健康产业的深度数实融合方面取得了显著成效,不仅推动了行业的转型升级,更为新质生产力的发展注入了强劲动力。未来,随着技术的不断进步和市场的持续拓展,东璧文化有望在中医药文化与大健康产业的融合发展中发挥更加重要的作用。

‌守正创新,探索文化出海新模式‌

杨诚认为,推动传统中华医药文化深度融入全球体系,走向更大的世界舞台,是企业家义不容辞的责任。在探索中华传统文化出海的过程中,东璧文化深刻洞察海外受众的文化需求,依托新技术、新应用、新场景,持续开展跨国文化交流合作。通过不断探索“文化出海”的新模式、新路径,东璧文化积极打造具有国际影响力的文化品牌,为讲好中国故事、传播好中国声音,扩大中华传统文化与中医药文化影响力,促进人类文明交流互鉴贡献自己的一份力量。

东璧文化,秉持着对中华传统文化与中医药文化的深切敬畏与无限热忱,矢志践行守正创新之道,紧跟时代浪潮,不断深化与拓展其东璧先生IP的文化底蕴与时代价值。在“药食同源”草本补剂这一传统与现代交汇的关键领域,东璧文化致力于打通科研创新与实践应用的最后“一公里”,以科技赋能传统文化,推动其焕发新生。值此新时代之际,中医药文化正以前所未有的活力与魅力,向世界展示着其深厚的文化底蕴与独特的时代价值。而东璧文化,作为这一文化复兴进程中的中流砥柱,凭借其深厚的文化底蕴、卓越的创新能力和强烈的责任担当,为中华文化的传承与发展注入了强劲动力,书写着新时代的文化辉煌篇章。(长江日报-长江网)

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