在企业规模方面 头部企业求稳:像牧原、温氏等头部猪企不再盲目扩张,从之前追求规模转向更注重盈利,通过提升产能利用率、优化内部管理等方式巩固地位。中腰部企业追赶:中腰部企业还在继续扩大产能,想在市场上占据更多份额,比如神农集团计划2025年出栏生猪350万头,巨星农牧提出2025年生猪出栏目标超1000万头。中小散户加速退出:由于市场竞争大、环保要求高、养殖成本上升等原因,中小散户生存压力越来越大,很多都选择不再养猪,退出市场。
技术与成本方面 技术竞争加剧:企业越来越重视技术创新,通过智能化养殖设备监测猪只健康、精准投喂,用大数据分析优化养殖流程等,提高养殖效率和猪的品质,降低成本。成本竞争激烈:饲料成本受粮食价格波动影响大,降本空间变小。企业只能在养殖管理、疫病防控等方面下功夫,谁能把成本控制得更低,谁就更有竞争优势,像管理好的企业可以通过提高猪的存活率、生长速度等降低单位成本。
产业链方面 产业链整合加深:大型养殖企业向上游延伸到饲料生产、种猪繁育,下游延伸到屠宰加工、猪肉销售等环节,打造一体化产业链,减少中间环节成本,还能更好地控制产品质量和价格。品牌化意识增强:消费者对猪肉品质和安全要求高了,企业更加注重品牌建设,打造绿色、安全、高品质的猪肉品牌,来吸引消费者,提高产品附加值。
以上因素,未来对于中小散户养猪业的生存压力会很大。