在民以粮食为天的80年代， 有一种“害兽”可是把农民们折腾的够呛。
它们不仅偷吃粮食，而且毁坏庄稼，甚至连种子都不放过。
农民曾想把他们赶尽杀绝，但总是治标不治本，以至于当时见到这些“害兽”总是头痛不已。
可风水轮流转，如今这种“害兽”竟然成了“金疙瘩”，它不仅烹饪美味，而也能药膳。
以至于一只能卖到上百甚至上千，一些地方更是对它进行人工养殖，似乎再也不嫌弃它曾经“害兽”的身份。
那么，这种动物究竟是啥？它又为何会“变废为宝”？
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夜幕"偷粮贼"上世纪80年代的中国农村，每当太阳落山，一种让农民闻风丧胆的动物就开始活跃起来。
这种动物就是猪獾，一种悄无声息地潜入田间，将农民辛勤劳作的果实洗劫一空，让农民恨得牙痒痒的"偷粮贼"。
猪獾顾名思义就是长着猪一样的动物，而猪身上最具特征的东西，估计就是它那圆柱形的鼻子了。
而与普通猪不太一样的是，猪獾一般有一双锋利的爪子，并且凭借这爪子来觅食。
值得一提的是，它们白天其实躲在山林中休息，夜晚才出来觅食。
肯呢个也正是这样的原因，猪獾的行踪相当诡秘，难以捉摸。
至于他们到底吃什么，虽然蚯蚓、鱼虾、昆虫都是它们的食物，但猪獾最爱的还是农民田里的农作物。
详细来说的话，猪獾作为一种杂食性动物其实啥也吃，而其中红薯、玉米、花生，则都是它们眼的美味大餐。
话又说回来，虽然说猪獾也会挑着好吃的去享受，但猪獾的吃相和饭量可不那么“绅士”。
锁定一户“餐桌”后，它们就横冲直撞的冲到了那里，就算有什么围栏拦着，那基本上也形同虚设，毕竟它们的力气还是很大的，只一晚上估计就能糟蹋一大片庄稼。
不过这还没完，这些猪獾其实还有一定的智力，他们品尝过美味后就记住了这户“餐厅”，之后很长一段时间可能都会经常“光顾”，直到颗粒无收。
面对这样的"偷粮贼"，农民们欲哭无泪，他们其实也想反抗，可自己该做的都做了，甚至还整夜守在田间，企图亲自驱赶猪獾。
然而，这些方法收效甚微，无法从根本上解决问题。
以至于在那个年代，猪獾成为了农民辛勤劳作的最大威胁。
每当提起猪獾，农民们都会咬牙切齿，恨不得将这些"害兽"赶尽杀绝。
身价暴涨随着时代的变迁，人们慢慢意识到了猪獾似乎还有益处，而最简单直接的，就是把它做成美食。
还别说，这猪獾肉质确实鲜美，营养也还算丰富，再加上点其他的配菜，"大锅炖猪獾"也就应运而生。
就这样人，人们慢慢换了一副嘴脸，曾经那个人人嗤之以鼻的猪獾，人们巴不得多来一点，毕竟有肉吃那不比饭菜香？
更何况只要自己采好了点，自己庄稼也不需要遭殃，还能白嫖一大头猪獾，这何乐而不为呢？
更何况除了食用价值，猪獾其实还具有惊人的药用价值。
这得提到从猪獾中提取的猪獾油，这个名字听起来好像有点粗俗，但在中药中，它可是被称之为"貒膏"。
至于疗效如何，那可多了去了像是烫伤、冻疮之类的问题，这猪獾油总能起到非常不错的作用。
而因为当时农村烫伤和冻疮也算是比较常见，这猪獾就更被“喜爱”了。
要是不说这猪獾油的话，其实这猪獾本身也有值得我们欣赏的地方。
咱上文也说过，这猪獾的营养价值确实比较高，而除此之外，猪獾的皮毛也能为我们驱寒，可能披上一层猪獾皮听起来挺俗气的，但有这个功能也就足够了。
所以有了这些猪獾的价值，市场需求也就迅速增长，不过野生猪獾数量有限，供不应求的局面导致价格飙升。
就这样，一只猪獾的价格一度达到上千元，让人瞠目结舌。曾经人人喊打的"害兽"，竟然摇身一变成为了价值连城的"金疙瘩"。
而且高额的利润吸引了大量农民开始人工养殖猪獾，仿佛找到了新的"财富密码"，纷纷投身到这个新兴产业中。
一些养殖户凭借猪獾养殖赚得盆满钵满，成为当地的致富能手。
然而，随着养殖规模的扩大，猪獾的市场价格开始回落。供需关系的变化让猪獾养殖不再是暴利行业，一些盲目跟风的养殖户开始面临亏损风险。
更何况，猪獾本身也快出问题了。
盛极而衰猪獾从"害兽"到"宝"的转变，虽然给一些人带来了财富，但也带来了新的问题。由于长期的捕猎和栖息地破坏，野生猪獾数量急剧下降。
截至目前，我们可能很少有人再见过猪獾了。
很多人也就意识到问题的严重性，相关部门也开始采取保护措施。
2000年，猪獾被列入"三有保护动物"，之后它的保护级别还再不断提升。
然而，野生猪獾的生存现状依然堪忧。
森林砍伐、山区经济林的开发等人类活动，导致猪獾的栖息地不断减少，生存空间受到严重挤压。
尽管法律明令禁止捕杀猪獾，但受高额利润的驱使，一些不法分子仍然铤而走险，偷猎猪獾的现象屡禁不止。
而且栖息地环境恶化还导致野生猪獾免疫力下降，一些小病倒也还好，顶多就它一只出问题，可毕竟这世上存在传染病，要是一只猪獾感染，一群猪獾可能都要遭殃。
所以人工养殖也需要进一步规范化，解决上述的种种问题之后，或许才能做到真正的保护。
说来也挺可笑的，曾经巴不得猪獾早点灭亡，到现在反过头来竟然要对他们保护，或许这是人性贪婪的结果，但事在人为，我们也相信经过我们的努力，野生猪獾的数量会越来越多，条件越来越好。
而我们在利用自然资源的同时，也要学会尊重自然、保护自然。
只有找到保护与利用的平衡点，才能实现人与自然的和谐共处，让猪獾这样的物种能够永续生存下去。
参考资料：百度百科-猪獾
