广州“老房子故事”之二十
作者/郑望学（80后文旅作家）
欢迎关注➕精彩不断
大塘村位于广州市海珠区（旧称河南），原只是广州南郊一条名不经传的岭南传统村落。清末民初，人称“河南王”的李福林发迹于此，所谓“地以人传”，其出生地大塘村也“沾了光”，一时风光无两。
日前，慕遇城迹作者在海珠区大塘村实地探访民国广东军阀李福林家族及其死党旧居时，无意中听村民说起耳熟能详的“大塘烧鹅”就是源于大塘村。
大塘烧鹅是驰名广州的地道美食。俗话说“南有烧鹅，北有烤鸭”，“老广”对烧鹅有一种不可言传的情结。陪伴着一代又一代的老广成长的“大塘烧鹅”，至今已走过了40多个年头。
1981年3月，大塘村人李启培在海珠区赤岗市场开了人生第一家烧腊店——大塘烧鹅。这家规模与现在广式传统烧腊无异的小型烧腊档，以烧鹅为招牌受到不少街坊的喜爱。
据大塘村一位上了年纪的村民介绍，李启培是土生土长的大塘人（听说前些年退休后已移民加拿大养老，很少露面，可能已离世），其祖屋还完好地保留了下来，就在西华大街七巷四号。
在这位热心村民的指引下，作者好不容易在拥挤不堪的城中村“握手楼”中，找到了这栋位于西华大街七巷四号的老房子。
如今的“七巷四号”依旧保持着岭南青砖大屋传统的三间两廊格局，虽然垂垂老矣，斑驳破败，但门官位置还在，却已无神位痕迹，天井还可见天官灰塑痕迹。
据这位不愿具名的老村民介绍，这栋老宅建于民国时期，“大塘烧鹅”二代掌门人、李启培的长子李健强就在这间屋子里度过了童年时光。
自从“大塘烧鹅”加工厂搬迁到番禺后，这间祖屋就被出租作为成衣加工作坊（内部不允许拍照）。作者不禁感叹，“大塘烧鹅”李氏家族资产千万，其百年祖屋竟然沦落到如此境地，着实让人大跌眼镜，匪夷所思！
“中国首善”陈光标祖屋
老祖宗云：“人穷志不短，富贵不忘本。”像“中国首善”陈光标就做得很好，标哥“发达”后颇费心力地把祖屋“保护”了起来！还有《狂飚》里的“强哥”，每年都会到祖屋“忆苦思甜”，值得称道！
版权声明：本文由慕遇城迹作者郑望学首发于今日头条，版权所有！如若转载请联系授权！部分图片来源于网络，如有侵权请联系删除！
