以前潮汕有个地方，你进去了，没将钱在他那里花光，你别想出去！

据说，在很久以前，饶平高堂，被一伙山贼控制，由于高堂的地形，三面环山一面绕水，只有一条道路可以通外面。山贼们就利用这个特殊的地理环境，在高堂开设赌场，派人到外村引诱人来赌博，输了那没得说，如果赢了钱，到了村口就有人使用各种办法，将你留下来这里消费，直到花光了钱，才会让你回去，说句好听的是他们客情过好。

因此就有了这句俗语：高堂钱，高堂使。在潮汕流行。

时代变化，高堂早已设立为镇，这里现在交通四通八达，这里盛产番薯、蔬菜。高堂菜脯更是自清代就盛名海内外，潮籍华侨还流传着：一个菜脯一条参，食着菜脯想着家乡。