上海街头大排长龙
这两天，有许多在上海的网友选择在社交平台上发出了这样的疑问：怎么能排这么长的队伍，这东西真有那么好吃吗？
而从网友发帖中附带的照片也能够看到，这排下来的队伍确实长的离谱，简直就是从一条街道上排到了另一条街道上！
那么，正如网友所问，这个东西真的就这么好吃嘛？这么长的队伍，又到底是在买什么呢？
现场排队的市民
齁甜粘牙还糊嘴的“科技青团”自从各种“预制菜”与“料理包”相继得到曝光之后，最近这段时间，网络上又突然传出了一种有关于“科技青团”的说法。
而通过对比网络上“科技青团”的形容，不少青团爱好者才惊觉，原来自己这么多年吃过的青团一直都是所谓的“科技青团”。
许多网友都表示，这种“科技青团”不仅吃起来齁甜粘牙还糊嘴，原材料也更是非常吓人。
“科技青团”的帖子
尤其是那些看起来绿得发亮如同翡翠般的“科技青团”，虽然颜值看起来十分能打，但实际上只需要亮蓝和柠檬黄的色素进行一番勾兑，就能够非常容易达到这种效果。
除此之外，“青团里面检不出艾草成分”的说法，也是不禁让人想起了“红薯粉里没有红薯”，满口下去都是能够对人体造成隐患的添加剂。
在前几天的时候，杭州就有一位特别喜爱吃青团的女士，在“库库炫”了好几个“科技青团”后，竟然患上了急性胰腺炎。
“科技青团”
最终整整住了三天院之后，病情才算是稳定了下来。
而通过遭遇了此次意外，这位女士才知道“科技青团”并不能多吃，因为相较于传统的青团，“科技青团”一般都会存在着高脂高糖特质。
这样一来，只要是大量的进食都会导致甘油三酯急性增高，非常容易让人在不经意间患上急性胰腺炎！
网友发帖
需要注意的是，“科技青团”不仅仅会对人体起到一些隐患，就连吃起来的口感也远远比不上传统的青团。
一般来说，这些出现在超市、电商以及零食店里的“科技青团”，都会为了延缓保质期而改变青团的配料。
原本青团备受消费者喜爱的原因，就是因为青团皮带着销魂的青草香和糯米香，糯叽叽且又不粘牙的口感简直让人“爱不释口”。
手工青团
而在这些“科技青团”中，配料表却没有了原本的艾草与麦苗，转头变成了糯米粉与麦芽糖浆等原材料。
这样一来，糯叽叽的口感是有了，但却会变得既粘牙又糊嘴，完全变得和青团没有任何关系。
更何况，处于保存的需要，“科技青团”所存在的水分也被压缩到了极致，这样一来干巴无比的青团光是想想都显得有些难以下咽！
网友发帖
就这样，在网络上充满了“这种青团到底是谁在买”的呼声之后，一众网友们纷纷抵制起了“科技青团”。
而有一些更为可怜的网友的表示，自己从小到大吃的都是这种“科技青团”，真想尝尝正宗的青团到底是什么味道。
或许，也正是这股浪潮起到了作用，上海街头排队的人才会这么多！
以上信息来源：信网2025年4月6日“女子狂“炫”青团后住院 医生提醒小心急性胰腺炎”
大排长龙的上海街头说了这么多，有人应该也是猜到上海街头这么些人在排队买什么了吧，没错，就是被网友们梦寐以求的传统青团！
自从天气逐渐暖和起来之后，上海一家专门做青团的老字号，店门前的新老顾客便多了起来。
有网友提到，自己早在3月份的时候，就已经能够在其总店门口看到排队购买青团的队伍了，而在各种口味的青团之中，艾叶细沙口味的青更是显得十分抢手。
排队的消费者
据悉，在这个时候，位于南京西路的这家总店，每天光是艾叶细沙口味的青团，就能够卖出两万只！
在这样的基础上，一旦迎来清明节时的青团销售高峰期，总店的青团每日销量轻松便能超过12万只。
如果说有人认为这一数量有些夸张，那只能你还是低估了一众青团爱好者的青团的喜爱。
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在“科技青团”的加持下，今年这家上海老字号的青团销量可谓是再度猛涨，一大早店门口就排起的长龙，使得原本12万只的每日销量，直接涨到了15万只都还有些不够卖！
这样的盛况也不仅仅只体现在这家青团老字号的身上，有网友表示上海一些同样售卖着传统青团的门店，也会出现一大早就排队购买的现象。
由此可见，真正好吃的青团确实不是市面上那些“科技青团”能够相提并论的。
网友发帖
面对上海街头的这一盛况，有媒体记者也是选择赶到了现场体验了一番，从记录下来的镜头能够看到，现场大中午排着的队伍甚至比网络上所传的还要多。
而为了应对新老顾客的购买热情，上海这家老字号的师傅们竟然从凌晨0点开始就要起床干活，也只有这样，才能够手工制作出来十几万只传统青团！
不过，就算是一众老师傅们如此努力，也无法满足所有消费者的热情，在只要去晚了就得拍个七八个钟头的队伍的情况，不少年轻人也是对着长长的队伍升起了深深的无力感！
手工制作的青团
但就算如此，被“来都来到了”的信念所贯彻到底的消费者，也还是无法抵御传统青团所存在的魅力。
尤其是今年为了回馈消费者，这家老字号还隆重推出了两款新口味的青团，这简直就是狠狠抓住了年轻顾客的消费心理。
“没有什么目的，就是想尝尝鲜！”在这样的想法支持下，上海街头排队的队伍也是更长了！
以上信息来源：红星新闻2025年4月6日“需求突然猛涨！上海市民1天狂买15万只”
许多网友在看到上海街头竟然排着这么长的队伍后，不仅没有被这样的场面给劝退，反而更加坚定了心中想要尝一尝的想法。
而对于那些没有办法前往现场的网友来说，想要吃到传统的青团其实也不难，毕竟青团的做法并不难，自己尝试制作也是可以。
但一定要买新鲜的艾草与麦苗，这样一来就算青团做的不正宗，也一定不会是科技青团的口感！
手工制作的青团
