以下是有关苹果园氮磷钾化肥土壤施肥技术的详尽阐述，包括施肥时间、方法以及施肥量等方面：

一、施肥时间

苹果树对于氮（N）、磷（P）、钾（K）的需求会伴随其生长周期而发生改变，所以需要分阶段进行施肥：

1. 基肥（秋季）

○ 时间：在果实采收完成后到土壤封冻之前（10 - 11 月）。

○ 作用：对全年的养分消耗予以补充，推动根系的恢复以及树体营养的贮藏。

○ 施肥比例：以磷肥（P）为重点，占全年磷肥量的 60% - 70%，同时搭配氮（N）和钾（K），各占全年总量的 30% - 40%。

2. 追肥（生长期）

○ 萌芽期（3 - 4 月）：以氮肥（N）为主导，助力新梢的生长以及花芽的分化，占全年氮肥量的 40% - 50%。

○ 花后至幼果期（5 - 6 月）：使氮、磷、钾达到均衡（N:P₂O₅:K₂O 约为 1:0.5:1），促进幼果的膨大。

○ 果实膨大期（7 - 8 月）：以钾肥（K）为主（占全年钾肥量的 50% - 60%），并配合少量的氮磷肥，以提升果实的品质和糖分的积累。

二、施肥方法

1. 土壤施肥

○ 环状沟施：于树冠投影的外围挖掘环状沟（深度为 20 - 30 厘米），将化肥均匀撒入后覆土，此方法适用于幼树。

○ 放射状沟施：从树干向外开挖 4 - 6 条放射状的沟（内浅外深），施肥后覆土，适合成年树。

○ 条施：在行间或者株间开设条状沟（深度为 15 - 20 厘米），适用于密植果园。

○ 穴施：在树冠下方挖掘多个穴（深度为 20 厘米），在每个穴中施入化肥后覆土，能够节省肥料且分布均匀。

2. 叶面喷施（补充）

○ 在关键的需肥时期（例如花后、膨果期），喷施 0.3% - 0.5%的尿素（补充氮）、0.2% - 0.3%的磷酸二氢钾（补充磷钾）。

三、施肥量

施肥量需要依据树龄、土壤的肥力状况、预期的产量来进行调整，参考标准如下：

1. 幼树（1 - 3 年）

○ 氮（N）：每株 50 - 100 克/年，分 2 - 3 次进行施用。

○ 磷（P₂O₅）：每株 30 - 60 克/年，以基肥为主。

○ 钾（K₂O）：每株 40 - 80 克/年，在膨果期进行追施。

2. 成年树（盛果期）

○ 氮（N）：每株 200 - 400 克/年，分 3 - 4 次施用。

○ 磷（P₂O₅）：每株 150 - 300 克/年，基肥占 60% - 70%。

○ 钾（K₂O）：每株 200 - 400 克/年，膨果期占 50% - 60%。

○ 参考配比：N:P₂O₅:K₂O 约为 1:0.5:1（具体应根据土壤检测结果进行调整）。

3. 高产园（亩产 3000 公斤以上）

○ 氮（N）：每亩 15 - 20 公斤；磷（P₂O₅）：每亩 8 - 12 公斤；钾（K₂O）：每亩 15 - 20 公斤。

四、注意事项

1. 平衡施肥：防止偏施氮肥而造成徒长，要结合有机肥以及微量元素（例如钙、硼）。

2. 土壤检测：每隔 2 - 3 年对土壤养分进行检测，精确调整施肥方案。

3. 施肥深度：化肥需要施入根系密集的区域（15 - 30 厘米），避免在地表撒施从而导致挥发或者流失。

4. 水分管理：在施肥之后及时浇水，促进养分的溶解与吸收。

通过科学合理地配置氮磷钾化肥，并与有机肥配合使用，能够显著提高苹果的产量和品质，同时降低环境污染的风险。