最近天气变幻真是太快了，总觉得还在穿棉服呢，突然就穿上短袖了，这不，前几天又降温了，又把厚衣服扒出来穿上了，穿的那么及时还不够呢，中午就开始咳嗽了，真是觉得咳嗽不是什么大病，药也不想吃，但总是咳嗽又不舒服。

所以买了一些这个肉，准备吃上几顿，之前就听说这个肉补肺清燥嘞，我还不相信，真是没想到才吃了两次，咳嗽的症状竟然就缓解了不少。这个就是鸭肉了。

我平常做鸭肉吃的时候大概就这几种做法：

这个姜母鸭中的姜片可不能少呢，姜片可是驱寒高手呢。

这个酸萝卜炖鸭肉真是吃起来开胃极了，本来咳嗽是没什么胃口的，没想到闻到这个酸萝卜炖鸭竟然食欲大开了。

这个黄焖鸭的做法和黄焖鸡大同小异，按照黄焖鸡的做法来做也是美味的，这个就看个人爱好啦。

四月要多吃些鸭肉，补肺清燥，咳嗽也不怕了呢。