小时候年味,为啥现在的小朋友很难体验到了?盘点正在消失的童年

大涛聊育儿 2024-01-25 18:11:06

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上周末带茜茜买了新年衣服,这两天就在不停地问我:“妈妈,新衣服怎么还不给我穿啊!我都迫不及待了!”尽管我不停地告诉女儿“这是过年的新衣,要过年才能穿”,但她似乎还是不能理解,为什么以前买的新衣服洗干净了就能穿,而这次买的衣服迟迟不给她穿。

突然想起小时候,因为条件有限,常常在特殊的日子才会有新衣服穿,所以格外盼望过年。不但有很多平时吃不到的饭菜零食,还会有一套全新的衣服,放在床头,满心欢喜地迎接新年的到来。

我们小时候的年味,似乎现在的孩子很少体验到了。今天就来盘点下正在消失的年味,看看有你的童年吗?

第一:熬浆糊,贴对联

相对于现在琳琅满目的花式对联,小时候对联通常是手写的,拿回家后,爸爸会用面粉或糯米粉作为基础材料,然后再将面粉与淀粉或糖粉混合,小火慢熬至黏稠状态,冷却后贴在门边。

而且在我们那一般会选择在大年三十贴对联,爸爸会找我帮忙扶着对联,这种仪式感让我深深记住过年的仪式感。一直到后面慢慢地出现印刷春联,手写春联、浆糊贴春联就慢慢见不到了,导致现在很多小朋友压根对贴春联没啥感觉。

第二:杀年猪,做各种腊味

小时候家家户户都会喂年猪、养鸡鸭鹅,等到过年前家家户户轮流杀猪。至今比较记忆深刻的是,每年杀猪听到“凄惨”的猪叫声,都会跑得远远的。当天会宴请这些帮忙杀猪的亲朋好友一起吃顿“杀猪饭”。

到了第二天,家里人会把这些猪肉、鸡鸭鹅腌制好后,用冬天烤的火进行熏制。农村流行“烧柴火”取暖,依稀记得小时候每次一家人一边围着烤火家长里短,一边闻到腊肉香,这种浓浓的年味至今难以忘怀。

随着经济的发展,老人力不从心,养猪的人家越来越少了。年轻人忙于工作,带着孩子普遍生活在城市,对于乡村年味的感知度也在慢慢消失。即便是过年带着孩子回老家住几天,也很难对年味有较大的认知,更多的感受是“过年要去爷爷奶奶家或外公外婆家”。

第三:手工糍粑

在我的老家,过年都会做一些手工糍粑,不同于现在糍粑,小时候的糍粑没有任何添加剂,就是家里人手工用糯米做成的。小时候我也会参与到做手工糍粑的过程中,不过我做得大小不一,有点丑,最后我自己吃掉了。

手工糍粑通常会在过年前做好,然后用水泡着,能够放几个月,做早餐吃非常方便可口。不过在我们那一般不会用手工糍粑招待客人,更多的是,过年走完亲戚后,自家人当早餐或点心吃。咸口的用来做早餐;甜口的用来做点心。

第四:年三十晚上12点放鞭炮

小时候的我是不敢放烟花的,再加上家里条件有限,能够买到的烟花很少很少。每次都会等到大年三十晚上12点,让爸爸放给我看。当天晚上全家人守岁到12点,爸爸放完鞭炮后,便带着我一起玩烟花,那一刻响彻天空的烟花鞭炮,似乎都在庆祝新的一年到来。

现在的孩子基本都在城里长大,不少城市禁止燃放烟花,对于新年放烟花的期待以及过年气氛感知度不是很高。想我家女儿5岁了,跟她说起过年,她只知道自己放长假了,要回老家过。

第五:过年才能穿的新衣新鞋

小时候家里条件不好,很多时候都是弟弟穿哥哥的衣服、妹妹穿姐姐的衣服,亲朋好友之间互相穿衣服。一直到过年,父母才会买一身全新的衣服,有的时候是自己做的。但不管怎么,对于孩子来说,能穿一身属于自己的新衣服,别提多高兴了。

从买到新衣服那一天开始,每天都在期待过年,甚至会在无聊地时候一遍又一遍地看自己的新衣服。一直到大年三十下午,妈妈会给我洗澡,剪头发、指甲,然后穿上新衣服,那一刻觉得自己是世界上最自信漂亮的公主!

现在的孩子条件好了,每个月都能穿上父母准备的新衣新鞋。虽然父母会在过年给孩子买新衣新鞋,但对于孩子来说过年穿新衣不是那么值得期待的一件事了。

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