番茄连作障碍解,三个月轮作表,北方温室试验,经济价值对比
在北方温室里种番茄,不少农户都碰到了连作障碍这个头疼的事儿。番茄这绿植啊,大家都知道,果实那叫一个好吃,种好了收益也不错。可在种了一茬又一茬之后,就出问题了。比如说在华北的一些平原地区,像河北的部分温室,番茄长得开始越来越差。
就拿我认识的一个张家口的老农,他种的番茄地,连着种了几年后,产量明显下降。原本苗条茁壮的苗子,变得瘦弱矮小,叶子发黄有斑点,果实也是又小又酸。这就是连作障碍,土壤里的有害物质积累,营养失衡,病虫害也多了。
从阳台种番茄的小案例看,有些市民在自家阳台种了一盆番茄,收获几轮后就发现,再种出来的苗怎么都不如之前好,结果也很少。这其实就是小的连作障碍体现。
很多人想改善这种情况。在北方温室进行的三个月轮作试验就很有意义。轮作表显示,用玉米、豆科植物、葱蒜来轮作效果不错。玉米在初期能有不错抑制杂草生长,一个月左右玉米长高,改变了土壤小环境。接着种豆科能固氮,7天左右就能看到豆科有固氮作用带来的土壤肥力改善迹象,15天左右土壤氮含量初步提高。葱蒜类植物的有气味成分能抑制病菌和害虫,在种植后3天左右就能察觉害虫活动减少。
这里也说下不同绿植品种的情况。冷门的比如金盏花,它不仅能驱虫,在播种后10天左右种子发芽,20天左右植株就能起到一定驱虫作用。矢车菊也能驱虫,在北方寒冷地区阳台种,从播种到发芽需7天左右,3天左右就可以看到幼苗挺立。马兰头这种野菜,种在温室蔬菜轮作间,种子发芽大概在5天左右,15天左右就可以翻进土里做很好的绿肥。
对比一下常见的轮作方式。像有的农户采用白菜和番茄轮作,在山西的部分地区,白菜收后种番茄。刚开始效果还行,时间长了发现,土壤里的病菌还是不少,番茄还是有病害。因为白菜对土壤的改良有限。而采用这三个月轮作表里的组合,在东北的温室里有试验,土壤中的病菌含量明显比传统轮作降低很多。
经济价值上也有很大差距。在内蒙古的一些家庭温室,单一番茄种植,除去成本一年收益有限。采用轮作后的综合种植,因为土壤健康,作物长势好,总收益提高不少。比如葱蒜收了能卖钱,豆科固氮让番茄长得好卖出去也有好价钱。
再从各地不同地形地貌来看。在山东的丘陵地区温室里,有的农户轮作做得好,不同作物轮作过程中,合理利用了地形的高低落差,让水肥分布更均匀。而在河南一些平原地区,轮作也让作物产量提升。还有一户上海郊区的网友分享,他们在小面积温室种植,轮作后不仅番茄产量提高,而且品质好,在市场上能卖上好价钱。
我们还可以把目光转向居家种植场景。有些人喜欢在自家小院种点番茄,但常常会碰到连作问题。像有个长沙的网友反映,他家小院种的番茄,种了几年后,土壤板结了,番茄苗经常被不知名的虫子咬,产量和品质都大打折扣。后来他按照北方温室的轮作思路,调整了种植顺序,情况有了很大改善。
在湖南的农村,有个种植户老李,他种的番茄地,面积虽然不大,但在轮作之后,发现番茄的坐果率提高了,果实的大小也更均匀了。他跟我说,以前种番茄总担心病虫害,用了不少药,成本高不说,果实的安全性还得不到保障。自从采用了这种轮作模式,病虫害明显减轻了,农药使用量也减少了。而且,由于土壤肥力的提升,他还发现周围的杂草长得也没那么疯了,园子的管理变得轻松多了。
老李还说,这种轮作模式对他的经济收益影响很大。以前,他种一茬番茄,扣除种子、肥料、农药等成本,所剩无几。但现在,由于番茄的产量和品质都提高了,他能在市场上卖出更高的价格。而且,他还发现,轮作还可以让他在不同的季节种植不同的作物,实现全年都有产出。这样就提高了土地的利用率,增加了全年的总收入。
其实,轮作除了对番茄本身有好处,对整个生态系统也是有积极影响的。比如,不同作物在生长过程中,会吸收不同的养分,这样可以避免土壤中某种养分的过度消耗。而且,不同作物的根系对土壤的结构也有影响。像玉米的根系比较深,豆科植物的根系有根瘤菌可以固氮,而葱蒜类的根系分泌物能抑制一些病菌的生长。
在东北地区的温室里,一位姓赵的种植户就深有感触。他说,他种的番茄,在采用轮作模式之前,土壤经常板结,每次浇水都需要特别小心,不然容易积水烂根。而且,土壤里的害虫也特别多,每年都要用大量的农药来防治。但自从采用了轮作模式之后,他发现土壤变得松软了,保水保肥能力也增强了。害虫的数量也明显减少,他现在只需要在害虫高发期用一些生物防治的方法就可以了,既环保又经济。
在江苏的一些城市阳台种植户中,也有轮作的成功例子。他们把番茄、生菜、薄荷等不同的蔬菜和花卉种在一起。生菜长得茂盛,薄荷散发着清香,可以驱虫,而生菜又可以为土壤提供一定的养分。这种小范围的轮作,让他们在有限的空间里,获得了更多的收获和乐趣。
从时间维度来看,三个月轮作表只是短期的一个安排。从长远来看,持续合理的轮作规划对土壤健康和作物生长有着不可估量的影响。比如一个华北的老温室连续采用轮作10年,土壤结构始终保持在良好状态,番茄产量稳定,而且品种也能持续更新。
不同轮作模式的成本也有差异。像单纯的玉米和番茄轮作,玉米产量不需要太高时,种子和管理的成本相对低。但如果是加入葱蒜和豆科的轮作,葱蒜和豆科的种植可能会增加一些投入,像葱蒜要特别防止浇水过多,豆科需要搭架。不过从长远收益看,成本是可以算过来的。
再看南方城市,广州的一些阳台种植者。虽然气候和环境与北方温室不同,但原理相通。有位网友说,他按照三个月轮作的思路调整了阳台小番茄的种植,之前总是死苗、果实小,现在苗壮果多。而且他发现,在轮作过程中调整光照和浇水,能让不同作物适应更好。
我们可以试想,如果每个家庭、每个农户都能重视轮作,那么整体的农业生态环境将会得到极大的改善。不仅是番茄,其他作物的生长也会受益。比如在一个小区的共享菜园里,如果大家都采用合理的轮作,那这个菜园的土壤永远都是肥沃的,大家的蔬菜都会长得好。
在山东的一个乡村温室里,不同品种的小番茄轮作效果显著。有的小番茄颜色鲜艳但口感稍酸,有的口感甜但果皮薄易破。通过轮作,他们发现两种小番茄的生长周期可以相互补充。口感酸的小番茄提前收获后,土壤进行适当调整再种口感甜的,整个温室一年到头都有不同风味的小番茄供应市场。
那么问题来了,在实际的种植过程中,如何根据不同的地域、不同的种植目的,去灵活调整这三个月的轮作表呢?这是不是值得大家去探讨一下呢?