本文作者：食戟社

薯片，作为大人小孩都喜爱的食物，在众多零食中绝对占据着重要的地位。无论是看剧、闲暇还是外出游玩，买上几包薯片几乎是必不可少的。

薯片通常是以土豆为主要原料，通过油炸或焙烤的方式加工而成。它酥脆有滋味，十分可口，吃起来让人上瘾。所以你看，大大小小的超市货架上，各种包装、各种品牌、各种口味的薯片必有一席之地。

薯片的包装通常有袋装和盒装的两种，那你平时爱吃哪种包装的呢？多数人表示爱吃袋装的，这是为啥？接下来小编给大家说一说，这两种包装的区别可不是一点点。

首先，形状不一样。

盒装的薯片形状一致，相对较厚，整齐划一的排列在盒子里。而袋装的薯片，相对较薄，形状大小不一，通常还会有一些掉碎的现象。

其次，原料不一样。

盒装薯片的原料是淀粉，它是淀粉压制而成，因此相对较厚，所以盒装薯片属于复合薯片而不是真正意义上的薯片。袋装薯片是马铃薯去皮鲜切而成，相对较薄，通常大小不一。

最后，口感不同。

因盒装的薯片是淀粉压制而成，所以内部比较紧实，所以口感会相对较硬，没那么酥脆而更有韧性一些。而袋装的薯片来自鲜切的土豆，保留了土豆原有的细胞结果，所以口感更加酥脆，土豆味也更浓烈。

当然鲜切薯片也有盒装的，我们在购买的时候，最主要的是看清配料表，第一位的是马铃薯就不会买错了。

所以，平时你爱吃哪种呢？